El precio de la leche en la UE de agosto ha mantenido la tendencia al alza iniciada en abril. El precio medio comunitario de la leche en agosto ha subido 0,89 €/100 kg en comparación con julio. Desde abril, el incremento acumulado del precio ha sido de 5,35 €/100 kg. Desde el inicio del año, [Leer más…]
Ganadería
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Las 4 P del porcino
El sector porcino solo podrá sobrevivir en un futuro si las cuatro P (people, planet, profit, pig /personas, planeta, beneficio, cerdo) se encuentran bien equilibradas, esta es la opinión de Robert Hoste, investigador del Instituto LEI de la Univerdidad de Wageningen: – People conlleva asegurar la protección de los trabajadores y de las personas. – [Leer más…]
Disminuyen los ratios porcino/maíz y vacuno/maíz calculados por el USDA
El Departamento de Agricultura de EEUU acaba de publicar los ratios de las producciones ganaderas en relación con la alimentación. Estos ratios dan una idea de la rentabilidad del sector (lo que se obtiene por la venta del animal en relación con lo que se ha gastado en alimentarlo). Por tanto, cuanto mayor sea el [Leer más…]
Corea del Sur, libre de fiebre aftosa
Tras cinco meses de lucha contra la enfermedad, finalmente Corea del Sur ha sido declarada libre de fiebre aftosa. La Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) le ha concedido este estatus, según ha declarado el Ministerio de Agricultura de Corea del Sur. En consecuencia, este país podrá reiniciar sus exportaciones de porcino y vacuno.
FAECA muestran su disconformidad con las nuevas exigencias del MARM al sector ovino-caprino
El Consejo Sectorial de Ovino y Caprino de la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA), muestra su disconformidad con las nuevas obligaciones burocráticas para el sector en las que trabaja el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM). En este sentido, es preciso recordar que a finales del pasado año, FAECA [Leer más…]
La confederación manifiesta la tensión del sector productor ante las industrias y reclama su apoyo para entrar en la interprofesional
.- Representantes de Feplac, Ganaderos Unidos y Prolec, las tres organizaciones independientes de empresarios productores de leche que siguen trabajando en su fusión, se han reunido en Madrid con el presidente, Pedro Astals, y el director general, Luis Calabozo, de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FENIL), para denunciar ante las industrias la difícil situación [Leer más…]
Los europarlamentarios deciden 300 millones de euros para un fondo de compensación por los bajos precios de la leche
Tras tres días de negociación y votación, finalmente, la Comisión de Presupuesto del Parlamento Europea (PE) ha adoptado su posición para el presupuesto de 2011. Los puntos clave han sido aumento de los fondos para investigación, innovación, movilidad de los estudiantes, energía y apoyo al proceso de paz de Oriente Medio. Este es el primer [Leer más…]
Investigan estrategias para mejorar la seguridad alimentaria del lechazo
Su objetivo ha sido evaluar la calidad y la seguridad alimentaria del lechazo a lo largo de toda la cadena por la que circula este producto y estableciendo tres eslabones básicos: mataderos, plantas de procesado y carnicerías, aunque realmente el análisis se ha llevado a cabo en una planta de procesado burgalesa, a la que [Leer más…]
ASOPROVAC declara ser el primer interesado por esclarecer el caso Contador
Ante las declaraciones del ciclista Alberto Contador, en las que afirma que las pequeñas trazas de clembuterol que le han detectado en orina -50 picogramos- proceden del consumo de carne de ternera “comprada en España -aunque de origen no determinado”- ASOPROVAC manifiesta, como Asociación representativa de más de 3.000 productores de vacuno españoles, “que es [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España a 29 de septiembre de 2010
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 29 de septiembre de 2010, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Comportamientos similares a los de semanas anteriores. El precio de las terneras sin cambios y ligero incremento en añojo (0,50%). Estabilidad en [Leer más…]