Un sistema, desarrollado por la Universidad de Aberystwyth, es capaz de detectar minúsculas partículas de contaminación fecal en las canales de pollo. Se trata de un aditivo natural en la alimentación de las aves, que resulta fluorescente en contacto con las partículas microscópicas de heces. El aditivo, un marcador a base de clorofila soluble en [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
España consigue incrementar la cuota de anchoa en el Golfo de Vizcaya
El Consejo de Ministros de Pesca de la Unión Europea aprobó ayer un Total Admisible de Capturas (TAC) para la anchoa en el Golfo de Vizcaya de 29.700 toneladas, un 90% de las cuales corresponden a España (26.730 tn). La pesquería de la anchoa en el Golfo de Vizcaya tiene una gran importancia para España. [Leer más…]
El 80% de las plazas de ponedoras de Cataluña todavía tendrían que adaptarse a la normativa de bienestar
El conseller de Agricultura de Cataluña, Josep Pelgrí considera un poco preocupante la situación en la que se encuentran las explotaciones catalanas de gallinas ponedoras de cara a su adaptación a la normativa de bienestar animal, la cual entrará en vigor a partir del 1 de enero de 2012. Según ha manifestado Pelegrí en una [Leer más…]
España defiende la necesidad de que la futura PPC contemple instrumentos que permitan la gestión de crisis de mercados para la pesca
La Ministra de Medio Rural (MARM) Rosa Aguilar, señaló ayer, en su intervención en el Consejo de Ministros de Pesca de la UE, la necesidad de incorporar “instrumentos que permitan afrontar situaciones de grave crisis de mercados” para la pesca en la futura Política Pesquera Común. Y también para establecer disposiciones que aborden la cuestión [Leer más…]
Propuestas de los ganaderos y cooperativas de la UE para el sector ovino después de 2013
La ganadería ovina no solo proporciona carne, leche y lana, sino que además representa una fuente de empleo en el área rural y da uso a las superficies menos fértiles, favoreciendo su conservación medioambiental. Sin embargo, desde hace años, este sector no es rentable. Por este motivo y de cara a la PAC después de [Leer más…]
China fomentará las grandes explotaciones industriales de porcino
Los altos precios de la carne de porcino en el mercado chino, ha llevado al gobierno del país a anunciar que tiene previsto liberar parte de las reservas de carne. Los precios han crecido de manera desmesurada, llegando a ser en junio pasado un 57% más elevados que hace un año. Las reservas centrales ascienden [Leer más…]
Competencia de Francia da luz verde a las cláusulas de modificación de precios en los contratos según la evolución de las materias prima
La Autoridad francesa de la Competencia considera que la inserción de cláusulas de revisión de los precios en contratos entre los distintos eslabones de la cadena productiva (productores, transformadores y distribución) es una práctica habitual y no va en contra de la libre competencia. Además, estima que la realización de contratos es una estupenda herramienta [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 28 (11-17/07/11)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,29 0,01 €/kg canal Alemania 1,6 0 €/kg canal Países Bajos 1,22 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,54 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,38 0 €/kg canal Bélgica 1,13 -0,02 €/kg vivo España 1,27 0 €/kg vivo Italia 1,31 0 €/kg vivo Lechones Variación [Leer más…]
Sepor tratará las perspectivas de aprovisionamiento de materias primas para la alimentación animal
Dentro del Simposio de Porcinocultura que se celebrará en Sepor en el mes de septiembre, el Director de compras de Nuterfeed y Presidente de la Comisión de Materias Primas de CESFAC, José Luis Rey, expondrá la evolución de los factores que afectan al equilibrio oferta-demanda de los cereales. Rey considera que el factor más determinante [Leer más…]
Cerdos con tuberculosis bovina en el Reino Unido
Las autoridades veterinarias británicas han detectado algunos cerdos y lechones en varias explotaciones de Gales, que estaban afectados por la tuberculosis bovina. No es nada frecuente detectar esta enfermedad en cerdos, por lo que hasta el mes pasado, los Servicios Veterinarios del Reino Unido no la hicieron de detección obligatoria. No obstante, la detección de [Leer más…]