Las abejas están aquejadas por una creciente mortalidad que puede poner en peligro la producción de alimentos y el equilibrio medioambiental, ya que de la polinización que realizan depende el 84% de las especies de plantas y el 76% de la producción de alimentos. Por este motivo, la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo ha [Leer más…]
Ganadería
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Lorenzo Ramos defiende mecanismos de gestión de mercado “fuertes” en la nueva PAC
Ramos presidió ayer en Bruselas una mesa redonda sobre instrumentos de gestión de mercado, celebrada en el marco de un seminario organizado por el Comité europeo de Organizaciones Profesionales Agrarias y el Comité de cooperativas agroalimentarias (COPA-Cogeca) sobre el futuro de la PAC. El secretario general de UPA ha apostado, ante más de doscientas personas [Leer más…]
Las abejas mediterráneas se distribuyen al ritmo del mercado de las flores
Existen más de mil especies de abejas diferentes en el mundo y no todas hacen miel ni son sociales. Sin embargo, las abejas son el grupo de insectos polinizadores más diverso, numeroso y efectivo del planeta. Por lo tanto, son claves en la preservación de los ecosistemas terrestres. Los primeros resultados del proyecto de investigación [Leer más…]
Un tratamiento permite a los conejos sobrevivir a la hepatitis vírica fulminante
El fármaco que ha permitido obtener estos resultados es la Cardiotrofina-1, una proteína que, administrada en diferentes dosis (cuatro cada seis horas), ha logrado que los animales sobrevivan. Para probar sus efectos beneficiosos, los científicos inyectaban el virus en los conejos, tras lo que esperaban 12 horas para someterlos al tratamiento. El resultado era “espectacular”, [Leer más…]
Unión de Campesinos (UCCL) reclama el mantenimiento de la fábrica de Lauki en Valladolid en sus condiciones actuales
Ante las distintas noticias que han aparecido en los medios de comunicación al respecto, la Unión de Campesinos de Valladolid (UCCL) ve con tremenda preocupación los anuncios de reducción de producción y carga de trabajo en la fábrica de Lauki que hasta la fecha mantiene en la capital provincial la multinacional Lactalis. En caso de [Leer más…]
Presentada la IGP “Cecina de León Reserva”
Ayer se presentó en Astorga la Indicación Geográfica Protegida “Cecina de León Reserva”, en un acto en el que se ha expuesto el estudio justificativo del producto, y donde se ha realizado una certificación simbólica de las primeras piezas “reserva” por algunos de los participantes. La IGP “Cecina de León”, fue aprobada por Orden Ministerial [Leer más…]
El sector avícola refuerza su apuesta por la seguridad alimentaria
Los consumidores demandan productos avícolas seguros, con calidad certificada y a precios asequibles. Los efectos sobre la dieta, la valoración de riesgos biológicos y químicos o la frescura, son los criterios que suscitan mayor preocupación en los consumidores, aunque el precio puede terminar por ser determinante para que, finalmente, la mercancía acabe en las despensas. [Leer más…]
Australia propone establecer superficies mínimas para las gallinas camperas
Actualmente, en Australia no hay ninguna norma que establezca una superficie mínima por ponedoras criadas en el exterior (gallinas camperas). Australian Eggs Corporation Ltd, que es una empresa australiana, de un enorme peso en el sector, ya en la que participan 400 productores de huevos de todos los sistemas de producción, considera que no es [Leer más…]
Decisión 2011/648/UE en lo que respecta a la inclusión de Bélgica en la lista de Estados miembros indemnes de la enfermedad de Aujeszky
Reconocimiento comunitario a la DOP Queso Casin
La Comisión Europea acaba de incluir en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas, a la DOP “Queso Casin” (Reglamento 986/2011) El queso Casin es un queso elaborado artesanalmente con leche entera y cruda de vaca de la zona de Piloña, Caso y Sobrescobio. Es un queso graso, madurado, semicurado [Leer más…]