La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) acaba de publicar una opinión sobre formaldehído, que actualmente se utiliza como aditivo en alimentación animal y como conservante para la leche desnatada destinada a los cerdos. En su evaluación de riesgos, los expertos de la EFSA han concluido que si bien no existe riesgo para [Leer más…]
Ganadería
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La FAO descarta la transmisión de humanos a animales de la gripe aviar A(H7N9)
La FAO ha asegurado que no hay pruebas de que los pacientes humanos infectados con el virus de la gripe aviar A(H7N9) -escasamente patógeno en aves de corral- puedan transmitir el virus a los animales, incluyendo las aves. La FAO hacía referencia al primer caso humano de gripe aviar A(H7N9) fuera de China, detectado recientemente [Leer más…]
Rusia podría absorber parte del aumento de producción en un futuro sin cuotas lácteas
Con la desaparición de las cuotas lácteas en 2015, la previsión es que aumente la producción de leche en la UE. De hecho, en los últimos años, los países del norte de Europa han ido aumentando sus entregas, rebasando incluso su cuota, a pesar de que ésta ha ido progresivamente aumentándose. Rusia ya es un [Leer más…]
El PED se extiende por Canadá y EEUU
A finales de enero pasado, se confirmó el primer caso de diarrea epidémica porcina (PED) en Canadá, dond la enfermedad llegó desde EEUU a través del transporte continuo de animales, personas y camiones a ambos lados de la frontera. El primer caso se produjo en el condado de Middlesex, en la provincia de Ontario. Desde [Leer más…]
El futuro de la ganadería de Cantabria, pasa por la producción ecológica
La ganadería ecológica, un modelo de producción reconocido, regulada y con un reglamento europeo común, tiene un buen futuro en Cantabria, y sus productos, además de respetar el medio ambiente donde se produce, ofrecen protección y garantía de calidad al consumidor. Se basa en aprovechar los recursos propios abundantes, como los pastos, y mantener razas [Leer más…]
El precio de la leche de cabra sobrepasa en 12 céntimos al de oveja
En la sesión de ayer de la Lonja Agropecuaria de León se registró una nueva subida en el precio de la leche de cabra, con una media igualando los extractos queseros de cabra y oveja en 10,40 da como resultado que la leche de cabra haya cotizado a 0,906 €/litro y la de oveja está [Leer más…]
Decisión de Ejecución 2014/93/UE sobre determinadas medidas de protección relativas a la peste porcina africana en Lituania
Decisión de Ejecución 2014/91/UE sobre el reconocimiento de la Comunidad Foral de Navarra como oficialmente indemne de brucelosis
Reglamento de Ejecución (UE) no 148/2014 en lo que respecta a las categorías y clases para el registro de los precios de mercado en el sector de la carne de vacuno y al precio de mercado de las canales de porcino
Arias Cañete señala el éxito de las medidas impulsadas por el Ministerio, como la implantación de los contratos de compra-venta en el sector lácteo
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, se ha mostrado convencido de que “el sector agroalimentario español está llamado a ser un puntal básico en la recuperación económica de España”. Para ello, el ministro considera necesario que los distintos componentes de la cadena alimentaria hagan suyas las iniciativas y las normas [Leer más…]