Cando en abril de 2008, a Consellería do Medio Rural (CMR) do goberno bipartito, sacou a liña de axudas destinada ao fomento de produción das razas gandeiras autóctonas en réximes extensivos, en concordancia coas políticas que recomenda a Unión Europea de apostar por unha produción de alimentos sans e de calidade, tanto a CMR como [Leer más…]
Ganadería
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Herramienta on line para evaluar la pérdida de plumas de las aves
La Universidad de Bristol junto con la organización británica de producción ecológica Soil Association y la de defensa de los animales RSPCA han desarrollado una herramienta que permite al avicultor poder evaluar la pérdida de plumas en sus gallinas. La pérdida de plumas es un indicador clave del bienestar de las aves y que puede [Leer más…]
La desaparición de las cuotas lácteas moverá la producción al norte de la UE
La eliminación de las cuotas lácteas en la UE a partir de 2015 va a provocar un rápido aumento de la producción láctea en el norte de la UE, en países como Alemania, Holanda, Irlanda, Polonia y Dinamarca. Se va a generar el mismo efecto de deslocalización de la producción que se generó hace unos [Leer más…]
La desaparición de las cuotas lácteas moverá la producción al norte de la UE
La eliminación de las cuotas lácteas en la UE a partir de 2015 va a provocar un rápido aumento de la producción láctea en el norte de la UE, en países como Alemania, Holanda, Irlanda, Polonia y Dinamarca. Se va a generar el mismo efecto de deslocalización de la producción que se generó hace unos [Leer más…]
Argentina incumplirá por 7º año consecutivo con la Cuota Hilton
Por la intervención del Gobierno en el mercado de la carne, Argentina se encamina a incumplir por séptimo año consecutivo con las exportaciones de la cuota Hilton, el cupo de 30.000 toneladas de cortes de alto valor, destinados a la Unión Europea. El incumplimiento significaría una pérdida de divisas de unos US$ 134,26 millones. En [Leer más…]
Los Ministros debatirán los tres posibles escenarios sobre la indicación del origen de las carnes usadas para el etiquetado de las carnes
El próximo lunes, la Comisión presentará en la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, su informe sobre la indicación obligatoria del origen de las carnes usadas como ingredientes. Dicho informe, que fue publicado en diciembre pasado, da especial importancia a este etiquetado a la luz de los problemas que se registraron [Leer más…]
Los rusos piden que el país este libre de PPA así como los países vecinos para poder levantar el embargo
Las negociaciones entre la Comisión Europea y el Servicio ruso de Inspección Veterinaria (Rosselkhoznadzor) para levantar el embargo ruso a las exportaciones de porcino comunitarias continúan pero no parece que se esté avanzando mucho. El Rosselkhoznadzor ya había indicado con anterioridad que solo se podría garantizar la seguridad de la carne de porcino si ésta [Leer más…]
IGP Ternasco de Aragón logra aumentar sus ventas en 2013
En el año 2013 se han vendido 212.269 canales, lo que representa un incremento del 3,79 por ciento respecto al ejercicio anterior. Y es que la IGP Ternasco de Aragón se ha consolidado en los últimos años, pasando de calificar 21.240 piezas en 1992 a 212.269 en 2013. “Unos resultados buenos”, tal y como los [Leer más…]
El Instituto de Estudios del Huevo convoca los Premios 2014 al mejor trabajo de investigación, la mejor receta y el mejor audiovisual
El Instituto de Estudios del Huevo convoca la decimoctava edición del Premio a la Investigación sobre este alimento, dotado con 10.000 euros, para trabajos realizados o proyectos de investigación. El Premio ha apoyado en estos años decisivamente el trabajo de jóvenes investigadores y equipos españoles en diversas áreas relacionadas con el huevo, con resultados muy [Leer más…]
Puesto en marcha en Extremadura un programa de transferencia embrionaria en ganado vacuno para mejorar las razas bovinas autóctonas
Las Consejerías de Empleo y de Agricultura de la Junta de Extremadura, a través de sus centros Cicytex y Censyra, han iniciado una colaboración para poner en marcha un programa de transferencia embrionaria en ganado vacuno para mejorar las razas bovinas autóctonas. Así, se han iniciado ya algunos de los trabajos previstos, entre ellos la [Leer más…]