La carne de cerdo de capa blanca, por su elevada densidad nutricional, es un alimento fundamental para las etapas de crecimiento y desarrollo de los niños, según el “Dossier científico sobre carne de cerdo y productos cárnicos”, elaborado por la consultora SPRIM. Según indica el informe, la carne fresca de cerdo de capa blanca, especialmente [Leer más…]
Ganadería
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Profesores de Harvard examinan la industria alimentaria irlandesa
El 40 Seminario ‘Pathways for Growth’ (“Caminos para el Crecimiento”) de Bord Bia reunió la semana pasada en Dublín a más de 120 líderes de la industria de alimentos y bebidas de Irlanda, al Ministro de Agricultura, Alimentación y Marina, Simon Coveney TD y a los profesores Bell y Shelman de la Universidad de Harvard, [Leer más…]
OPL comienza una ronda de reuniones con las CCAA para reclamar medidas dirigidas al sector lácteo
La Organización de Productores de Leche (OPL) se reunió ayer con la Consejera de Medio Rural en Galicia, Rosa Quintana, con objeto de trasladar un paquete de medidas que aportan soluciones a los problemas de los productores de leche, dada la bajada de los precios en origen del último semestre, la previsión del pago de [Leer más…]
La nueva licitación de leche en polvo de Argelia podría ser una oportunidad para los exportadores comunitarios
El gobierno argelino ha lanzado su última licitación para la importación de leche en polvo, lo que podría ir en beneficio de los operadores comunitarios, según el Consejo Lácteo del Reino Unido. El precio actual para la leche en polvo en la UE es competitivo y esta licitación podría servir para liberar parte de los [Leer más…]
Agroturismo en una explotación porcina
La empresa productora de cerdos de Indiana (EEUU) Fair Oaks Farms ha puesto en marcha una iniciativa para acercar al consumidor, las explotaciones de cerdos y las más modernas técnicas de manejo. Se trata de toda una experiencia de agroturismo, llamada “The Pig Adeventure” (la aventura porcina), que hasta es comentada en webs de viajes, [Leer más…]
Publicada en Extremadura la convocatoria de ayudas al fomento de sistemas de producción de razas ganaderas autóctonas en régimen extensivo
El Diario Oficial de Extremadura publicó el viernes la orden de convocatoria de las subvenciones destinadas al fomento de sistemas de producción de razas ganaderas autóctonas en regímenes extensivos en la Comunidad Autónoma de Extremadura, con una dotación económica de 616.437 euros. Podrán solicitar estas ayudas hasta el día 30 de septiembre, inclusive, las personas [Leer más…]
La producción total de leche en Galicia aumentó en 80 millones de litros en los últimos diez años
La conselleira del Medio Rural y del Mar de la Xunta de Galicia, Rosa Quintana, participó esta mañana en Ordes en la inauguración de la primera de las jornadas sobre la situación del sector lácteo, organizadas por la Agraria Comarcal de Ordes, SCG y por la Cooperativa Central de Frades. Durante su intervención a titular [Leer más…]
Menos ganaderos y con menos animales se benefician de las primas por vacas nodrizas 2013
Los animales que han recibido prima por vaca nodriza en la campaña 2013 en España, ascienden a 1.400.312,80 que es una cantidad más pequeña que la de la campaña 2012, que fue de 1.465.617,40 y la más reducida de los últimos años (1.406.653,6 en 2011 y 1.407.016 en 2010), según los últimos datos del FEGA. [Leer más…]
Aprobada por unanimidad la solicitud española de reducir el periodo de retención en la prima a la vaca nodriza
El Ministerio de Agricultura ha participado en la reunión del Comité de gestión de pagos directos, dónde se ha aprobado por unanimidad un proyecto de Reglamento de ejecución que autoriza a España a reducir en un mes el periodo de retención en la prima por vaca nodriza de 2014, que tendrá efectos retroactivos desde el [Leer más…]
En 2015 se prevé un aumento de la producción de porcino en la UE
La producción de porcino en la UE durante 2015 es previsible que aumente, aunque sin llegar a los picos de producción de 2007 y 2011. Este aumento de la producción sería consecuencia de un aumento de los sacrificios, que podrían llegar a 249,5 millones de cabezas en la UE-28, lo que supone 500.000 cabezas más [Leer más…]