La producción de carne de la UE se espera que aumente hasta los 44,9 Mt en 2024, debido fundamentalmente al aumento de la producción de carne de ave. Los mayores censos y el fuerte crecimiento económico en los países en desarrollo van a favorecer una mayor demanda mundial de carne, lo que va a favorecer [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Precios del porcino en la UE. Semana 49 (01-07/12/14)
h1 {margin-right:0cm; margin-left:0cm; font-size:24.0pt; font-family:»Times New Roman»; } table.MsoNormalTable {font-size:10.0pt; font-family:»Times New Roman»; } p.MsoNormal {margin-bottom:.0001pt; font-size:12.0pt; font-family:»Times New Roman»; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; } Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,12 -0,02 €/kg canal Alemania 1,32 -0,04 €/kg canal Países Bajos 0,98 -0,04 €/kg vivo Países Bajos 1,26 -0,05 €/kg canal [Leer más…]
Unió de Pagesos reivindica el reconeixement del sector apícola com a conservador de la biodiversitat i productor d’aliments en la Dia de l’Apicultor
Unió de Pagesos demana el reconeixement de la importància que té el sector apícola i el paper dels apicultors en la conservació de la biodiversitat i en la producció d’aliments, coincidint amb el Dia de l’Apicultor, que se celebra el diumenge 7 de desembre, festivitat de Sant Ambròs, patró dels apicultors. Per als apicultors professionals [Leer más…]
La desaparición de las cuotas lácteas puede ser una oportunidad para la profesionalización del sector, según la Xunta
La conselleira de Medio Rural de la Xunta, Rosa Quintana, ha señalado que la desaparición de las cuotas lácteas a partir de abril de 2015 que “tenemos que considerarla como una oportunidad” y entre “todos debemos ahondar en la profesionalización del sector”. En este sentido, hizo referencia al impulso de una única Organización de Productores [Leer más…]
Cambian el criterio de selección genética de los sementales para mejorar la producción lechera
Un estudio del Departamento de Medio Ambiente y de Industrias Primarias de Victoria (Australia), que ha utilizado datos de los Servicios de Mejora y Expansión Ganadera y Genética Aplicada (SEMEGA) de la Diputación de Girona, constata el acierto de cambiar el criterio de selección genética de los sementales para mejorar la producción de leche. Hasta [Leer más…]
COAG Andalucía reclama mayor apoyo para los ganaderos de las zonas afectadas por lengua azul
COAG Andalucía reclama a las Administraciones públicas mayor apoyo para los ganaderos afectados por la aparición de lengua azul en nuestro territorio. Pese a que los datos indican que no se trata de un brote tan virulento como en ocasiones anteriores y que la experiencia adquirida favorece la rapidez de las actuaciones tanto de ganaderos [Leer más…]
Coca-cola se pasa al sector lácteo
La multinacional Coca-cola ha querido aprovecharse de la tendencia creciente de los alimentos saludables, por lo que ha decidido entrar en el sector lácteo. Va a lanzar en EEUU una bebida láctea con un 50% más de proteína y un 30% menos de azucares que la leche estándar. Además no tiene lactosa. Esta nueva bebida [Leer más…]
Brasil exporta por primera vez carne de cerdo a EEUU
El pasado 20 de noviembre, Brasil exportó por primera vez, carne de cerdo fresca a los Estados Unidos. El envío fue de 25 toneladas de un recorte específico, que salió del Puerto de Itapoá, en Santa Catarina. Aunque el volumen de exportación fue pequeño se considera una gran oportunidad para entrar y gradualmente consolidar el [Leer más…]
Se disparan los precios de la carne de porcino en el mercado ruso
El veto ruso a las exportaciones de porcino de la UE lleva en vigor desde febrero de este año y a lo largo de esos meses se ha observado como los precios al consumo de la carne de cerdo en Rusia se han disparado. Según Soya News, el precio medio de la carne de cerdo [Leer más…]
Los precios de la leche en octubre en España bajan 4 céntimos con respecto a hace un año
El precio medio de la leche en España en octubre ha bajado 1 céntimo en comparación con el precio de septiembre. Según los datos del FEGA, el precio medio pagado en octubre fue de 34,1 céntimos /l, lo que supone una bajada de 4 céntimos con respecto al precio pagada un año antes. Desde agosto [Leer más…]