Tras dos años difíciles para el sector porcino en China, se ha vuelto a recuperar la rentabilildad en la producción. El margen medio para el ciclo cerrado es de 29 €/cabeza si bien esta cifra es mayor en las explotaciones modernas y eficientes. La clave de la mejora de los rendimientos es el menor coste [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Solicitan un plan integral del caprino en España
UNIPROCA (Unión de Productores de Caprino), la mayor cooperativa de primer grado de caprino de España con sede en Talavera de la Reina ( Toledo), ha solicitado a la Ministra de Agricultura un plan integral del caprino en España. Esta petición se presentó en la reunión que UNIPROCA mantuvo la semana pasada con García Tejerina. [Leer más…]
Irlanda podría perder su estatus de riesgo insignificante tras la confirmación de un caso de EEB
La administración irlandesa ha comunicado a la OIE un caso de EEB en una vaca en una explotación con 289 vacunos en el condado de Condado de Louth. El animal afectado era una hembra berrenda en rojo nacida el 14 de enero de 2010 que tenía 65 meses de edad al morir. En mayo de [Leer más…]
Rusia denuncia la propagación de la PPA en Europa con 482 focos
El Servicio ruso de inspección veterinaria Rosselkhoznadzor defiende que su medida de prohibir las exportaciones de porcino de la UE ha sido muy acertada, dada que la propagación de la enfermedad en los estados bálticos confirman sus pronósticos. Según los datos de Rosselkhoznadzor, el número de focos de PPA en Europa se elevan a 482, [Leer más…]
La hierba segada posible origen de la propagación de la PPA en Letonia
Se cree que la hierba segada que se ha dado de comer a los cerdos podría ser el origen de un reciente foco que se ha producido en una explotación porcina en Letonia, en el condado de Daugavpils. La hierba segada dada a los cerdos podría estar contaminada con el virus por los jabalíes salvajes [Leer más…]
UPA anuncia movilizaciones en el sector lácteo para frenar los abusos hacia los ganaderos
Ganaderos de leche de toda España se movilizarán a mediados de julio para protestar por la situación de mercado, que una vez más ha llevado a las explotaciones del sector a entrar en números rojos por la caída de los precios en origen de la leche. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos se ha [Leer más…]
UUAA denuncia a Rio polo abandono salvaxe da recollida
O sindicato Unións Agrarias esixirá a compensación de danos e perxuizos á empresa Leite Río polo abandono salvaxe da recollida que está practicando en determinadas explotacións nas zonas de Teixeiro e na Terra Cha. O xeito de actuación da industria propiedade de Jesús Lence, supón superar tódalas liñas vermellas da legalidade e da moralidade, posto [Leer más…]
Más de un centenar de profesionales japoneses concursan como cortadores de jamón
Un total de 143 profesionales del mundo de la gastronomía japonesa han participado en el ‘V Concurso de Cortadores de Jamón’ y el ‘IX Seminario de Cortadores de Jamón Ibérico’, que se han celebrado en las ciudades de Tokio y Osaka (Japón) durante los días 23, 24 y 25 de junio. Los ganadores han sido [Leer más…]
La industria cárnica francesa pide a la distribución que repercuta al consumidor la subida de precios
Los charcuteros franceses, a través de su federación (FICT) han hecho un llamamiento a la gran distribución para que aumenten los precios al consumo, ahora que se han incrementado los precios de la carne de cerdo, en plena crisis del sector. La FICT señala que en las últimas semanas se ha registrado un importante aumento [Leer más…]
La EFSA diseña un modelo para evaluar el impacto de los factores estresantes en las colmenas
Hay muchos factores que generan estrés en las colmenas, como parásitos, agentes infecciosos, agroquímicos, cambios ambientales etc, que pueden dañar las colonias de abejas. Pero, ¿cómo afectan estos factores si se combinan?. Para dar respuesta a esta pregunta, la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos está llevando a cabo un proyecto para diseñar un [Leer más…]