Pagina nueva 5 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,3 0 €/kg canal Alemania 1,62 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,52 0,02 €/kg vivo Países Bajos 1,2 0,02 €/kg canal Dinamarca 1,43 0,03 €/kg canal Bélgica 1,12 0,02 €/kg vivo España 1,13 0 €/kg vivo Italia 1,5 0,01 €/kg vivo Lechones Variación [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Un total de 132 cunicultores optan a la subvención de la Comunidad Valenciana
La Conselleria de Agricultura de la Comunidad Valenciana ha articulado medidas de apoyo al sector cunícola ante la difícil situación por la que atraviesa, por medio de la concesión de ayudas directas a los cunicultores, con el objeto de proporcionarles liquidez a corto plazo. Se pretende contribuir a la continuidad de la actividad de sus [Leer más…]
La producción de porcino en la UE se mantendrá estable en la próxima década pero las exportaciones no dejarán de crecer
La producción de carne de cerdo en la UE se va a mantener más o menos estable de aquí a 2026. Se espera un incremento marginal de 0,1% al año que conduciría a 300.000 t más en 10 años. Esta evolución tiene en cuenta que el consumo doméstico se va mantener estable si bien la [Leer más…]
UCCL reitera su petición de puesta en marcha de ayuda de mínimis al sector cunícola
Esta Organización Agraria exige que la Consejería de Agricultura y Ganadería se pronuncie ante la petición realizada en julio para solicitar la puesta en marcha de ayudas de mínimis, al objeto de paliar la situación de crisis que atraviesa el sector cunícola, con más de 300 explotaciones en Castilla y León. La Unión de Campesinos [Leer más…]
El Consorcio del Jamón Serrano Español recibe la Certificación SGS
El Consorcio del Jamón Serrano Español, asociación que agrupa a 30 de las compañías más importantes del sector cárnico español, acaba de recibir la Certificación SGS de su norma de calidad para el jamón serrano avalado con su sello de calidad y bajo la denominación “ConsorcioSerrano”. Garantizar al consumidor un jamón, no sólo de calidad [Leer más…]
APAG EXTREMADURA ASAJA tilda de indignante que la Comisión Europea haya sancionado a Extremadura por la práctica del pastoreo en la dehesa
Resulta un despropósito y un sinsentido que se interponga este tipo de castigo, que pone de manifiesto el desconocimiento de los múltiples beneficios de esta práctica usual y tradicional en nuestra región. El pastoreo libre de nuestras cabañas ganaderas por la dehesa es garante de esa calidad tan excepcional que todo comensal exige posteriormente en [Leer más…]
Todos los lechazos de la IGP Lechazo de Castilla y León incluirán el corazón amarillo de Tierra de Sabor y garantizan su origen
La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, y la presidenta de la Indicación Geográfica Protegida Lechazo de Castilla y León, Guadalupe Tejero, han firmado un protocolo destinado a promocionar esta figura de calidad conjuntamente con el distintivo Tierra de Sabor, cuyo corazón amarillo se incluye ya en [Leer más…]
Real Decreto 543/2016, por el que se modifica el Real Decreto 1698/2003, de 12 de diciembre, por el que se establecen disposiciones de aplicación de los Reglamentos comunitarios sobre el sistema de etiquetado de la carne de vacuno.
Real Decreto 542/2016 sobre normas de sanidad y protección animal durante el transporte.
Se modifican las medidas contra la PPA
La Comisión Europea ha publicado la Decisión de Ejecución 2016/2218/UE, para modificar las medidas de control zoosanitarias contra la peste porcina africana (PPA), con el fin de hacerlas más específicas, impedir la propagación de la enfermedad, evitar perturbaciones innecesarias en el comercio dentro de la Unión e impedir la introducción de barreras injustificadas al comercio [Leer más…]