Leche

Xenética Fontao, empresa pública adscrita al Ministerio de Medio Rural, inició el pasado mes de febrero la producción de semen sexado en exclusiva para Galicia y España, con entre 30.000 y 40.000 dosis anuales en exclusiva para diferentes empresas y asociaciones españolas. El inicio de esta producción es de gran importancia para el sector ganadero [Leer más…]

La organización láctea europea European Milk Board (EMB) y sus dos organizaciones miembro francesas, Association des Producteurs de Lait Indépendants (APLI) y Coordination Rurale (CR) han pedido que el precio de la leche al ganadero en Francia no debería bajar de 50 céntimos/l, con el fin de cubrir los costes de producción y permitir que el ganadero tenga una [Leer más…]

El Grupo Parlamentario Popular ha instado al Gobierno, a través de una Proposición no de Ley presentada en el Congreso de los Diputados, a dar soluciones urgentes a la situación insostenible del sector lácteo, de manera quegaranticen su estabilidad. Concretamente, el Grupo Popular ha reclamado al Ejecutivo que adopte las medidas necesarias para que los [Leer más…]

Lidl ha llegado a un acuerdo con la cooperativa lechera catalana Campllong para comercializar la “Llet Campllong”, una leche de kilómetro 0 que garantiza un precio mínimo por litro de leche para el ganadero catalán. No obstante, en la nota de prensa emitida por la cadena de distribución no se indica cuál es el precio [Leer más…]

Fonterra exporta a Rusia fundamentalmente mantequilla. Estas exportaciones son pequeñas, sobre el 1% de sus exportaciones anuales. No obstante, ha decidido suspender sus envíos de lácteos a Rusia, a pesar de que los lácteos, generalmente están exentos de los regímenes de sanciones internacionales y pueden comercializarse, y que no cuenta con ningún cliente que sea [Leer más…]

Los mercados mundiales de productos lácteos siguen siendo fuertes y no hay señales de que los precios se debiliten. El suministro mundial de leche aumentó en un 0,7 % en 2021, si bien se registró un descenso en los últimos cuatro meses, de acuerdo con los datos de la Organización irlandesa de cooperativas lácteas. Los flujos [Leer más…]

Desde hoy 1 de marzo y hasta el próximo 30 de septiembre estará abierta la intervención pública para la leche desnatada en polvo y la mantequilla (Reglamento (UE) Nº 1308/2013). En el caso de la mantequilla, el mecanismo de compra se inicia a precio fijo para unas cantidades establecidas.  Si se superan dichas cantidades, se abren las compras [Leer más…]

Mi amigo Juan Mari, en una de sus visitas desde Chile, lugar al que le aconsejaron irse para escaparse de la presión de la banda terrorista ETA, me comentaba que cuando conocías la realidad de países más pobres, se te olvidaban todas las chorradas y supuestos problemas que tenemos los que habitamos en el primer [Leer más…]

Agaprol OPL ha pedido ante el Juzgado Mercantil de Valencia que los “totalers” de productos lácteos que trabajan para Mercadona abonen los costes de producción que soportan los ganaderos que les proveen de leche para la leche, yogures, quesos y productos lácteos distribuidos bajo su marca “HACENDADO” El recurso a la Justicia por parte de [Leer más…]

El incremento de los costes de producción de la leche que se ha producido en 2021, ha provocado que al ganadero le cueste 4 céntimos más producir un litro de leche en 2021 que en 2020. Esta es la conclusión del infirme que ha elaborado la Xunta de Galicia en en colaboración con la Fundación [Leer más…]