El Consejo de Ministros aprobó ayer un paquete de ayudas para los sectores agrario y pesquero, recogidas en el Real Decreto-ley por el que se adoptan medidas urgentes en el marco del Plan Nacional de respuesta a las consecuencias económicas y sociales de la guerra en Ucrania, mayoritariamente en su capítulo II. El presupuesto de las [Leer más…]
Leche
Quesos curados y tiernos: La listeria sobrevive mejor a temperaturas bajas que a temperatura ambiente
Una investigación, llevada a cabo por la Universidad de Córdoba y la Universidad de Burgos para conocer la seguridad alimentaria de los quesos tiernos y curados, ha comprobado que el almacenamiento a temperatura ambiente no compromete la seguridad alimentaria con respecto a la presencia de Listeria monocytogenes de ambos tipos de quesos en relación con [Leer más…]
Fijados los importes definitivos para la ayuda asociada al vacuno de leche
El FEGA ha anunciado los importes definitivos de la ayuda a la vaca de leche para la campaña 2021. El número de animales determinados que cumplen los requisitos ha sido de 569.318 en España peninsular y 227.295en la región insular y zona de montaña, por lo que los importes unitarios definitivos queden fijados en 128,208362 €/animal para [Leer más…]
Firmado el convenio de industrias lácteas con una subida salarial del 3,5% en 2021
La Federación de Industrias Lácteas (Fenil) firmó ayer con UGT y CCOO el Convenio Colectivo Estatal para las Industrias Lácteas y sus Derivados, con vigencia para cuatro años, que afecta a más de 30.000 trabajadores, el 8,5% del empleo del conjunto del sector agroalimentario. El nuevo convenio estable, entre otros, los siguientes aspectos: Incremento salarial La subida [Leer más…]
Competencia apoya que en los contratos lácteos se obligue a cubrir los costes de producción
La Comisión nacional de Mercados y Competencia (CNMC) ha dictaminado sobre la nuevas normas que prepara el Ministerio de Agricultura (MAPA) sobre las condiciones de contratación, el reconocimiento de las organizaciones de productores y las declaraciones obligatorias a realizar por productores y compradores en el sector lácteo. Competencia reconoce que una de las formas más [Leer más…]
La recogida de leche, el suministro de pienso y el transporte de animales vivos está funcionando con normalidad a día de hoy, dice UdeU
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras el comunicado emitido el miércoles por la Federación Nacional de Industrias Lácteas, FENIL, quiere mandar un mensaje tranquilizador al sector. La organización, en conversación constante con la plataforma convocante de la huelga de transporte, asegura que, a día de hoy, la recogida de leche y el transporte [Leer más…]
La industria láctea paraliza su actividad desde hoy por huelga de transporte
La Federación de Industrias Lácteas (Fenil) ha anunciado que la industria láctea española se ve abocada desde hoy a suspender su actividad trasformadora como consecuencia de la huelga de transportes que se viene desarrollando en los tres últimos días. Las fábricas han visto interrumpido el suministro de los insumos necesarios para la elaboración de productos [Leer más…]
Los ganaderos cántabros protestan delante de Mercadona que no les permite el acceso a la tienda
El pasado sábado, 12 de marzo, los ganaderos productores de leche de Cantabria, convocados por las organizaciones agrarias Ugam-Coag, Asaja, Upa y Aigas-La unión, se manifestaron en la zona comercial Los Ochos de Torrelavega. El motivo de la concentración era protestar por el descontento de los bajos precios a los que venden la leche y [Leer más…]
Un ganadero francés sancionado con más de 100.000 € por los mugidos de sus vacas
Un ganadero de vacuno lechero en la región francesa de Oise ha sido condenado por el Tribunal de Apelación a pagar 102.000 € en concepto de daños y perjuicios a los vecinos, que se quejaban del ruido y olor de sus vacas desde la ampliación de su explotación, situada en el corazón del pueblo. La [Leer más…]
El precio de la mantequilla y la LDP ha subido más de un 50% en un año
Los precios de los productos lácteos de la UE volvieron a subir en febrero. Los niveles de precios actuales para la mayoría de los productos están en los niveles más altos de los últimos 10 años o muy cerca. La mantequillas se está acercándose al récord de 6.482 €/tonelada alcanzado en septiembre de 2017, de acuerdo [Leer más…]












