Leche de vaca producida sin vacas
Hace años, a la leche de vaca empezaron a surgirle competidores como son las bebidas a base de soja, avena, almendras... Ahora ha aparecido en Francia un nuevo competidor, la…
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Leche
Se limitan las nuevas explotaciones a 725 vacas de leche
El Consejo de Ministros aprobó en la ultima reunión del año, normas básicas de ordenación de las granjas bovinas, que hasta ahora no contaban con una normativa nacional que regulase…
Daniel Ferreiro, nuevo presidente de InLac
Una vez finalizado el mandato de Ignacio Elola Zaragüeta como presidente de la Organización Interprofesional Láctea (InLac), su Asamblea General ha elegido hoy a Daniel Ferreiro Otero como nuevo presidente,…
Francia: ¿un ganadero de leche gana más o menos que un trabajador medio? ¿y más o menos que un agricultor medio?
En Francia, un productor medio de leche tuvo en 2020 una renta neta de cotización de 18.100 € por unidad de trabajo agrario (UTA), que es inferior al salario medio…
El cuento de la lechera
Aquella tradicional fábula refleja a la perfección la situación actual del mercado de la leche. A veces la ambición nos hace olvidar lo importante. Esta es la moraleja de la…
El sector lácteo de la UE, cada vez más intensivo: ¿qué pasará en la próxima década?
A lo largo de los años, la producción de leche de la UE se ha intensificado y especializado mucho. En 2020, alrededor del 80 % de la leche de la…
Octubre: desciende las entregas de leche y sube el precio a 55,6 ct/l en España
En octubre, las entregas de leche en España han descendido por octavo mes consecutivo. Se entregaron 586.266 t, lo que supone una reducción del 4% en comparación con las entregas…
La industria láctea pide precios justos
El director general de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL), Luis Calabozo, ha hecho balance de cómo se está desarrollando el año 2022 para la industria láctea española, un…
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La industria láctea reclama medidas extraordinarias para hacer frente a la inflación
La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) ha acogido en Madrid el Congreso Europeo de Industrias Lácteas EDA 2022 (European Dairy Association), la cita anual de mayor relevancia para el…
Visto bueno a la IV extensión de norma de Inlac
La cuarta extensión de norma de la Organización Interprofesional Láctea (InLac) -que contó ayer con la información favorable del Pleno del Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias y queda sólo…