Leche

A pesar del incremento de los costes de producción, los buenos precios de la leche registrados en el mercado internacional unidos a la creciente demanda de lácteos en China, Asia y Oriente Medio han promovido una mayor producción este año entre los países más productores. En EEUU, durante los siete primeros meses de 2011 se [Leer más…]

La Interprofesional Láctea de leche de vaca (INLAC), que en breve lo será también de la leche de oveja y cabra, ha organizado hoy una jornada sobre contratos homologados en la Escuela de Ingeniería Agraria INEA en Valladolid, donde se ha explicado a todos los agentes que operan en el sector lácteo, cómo son gestionados [Leer más…]

Unió de Pagesos ha aconseguit que el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural (DAAM) reculli les millores proposades pel sindicat en les ajudes de l’any 2011 per a l’execució dels programes de sanitat animal. Així, Agricultura ha acceptat mantenir els imports per animal dels anys anteriors i ha descartat la proposta inicial segons [Leer más…]

La Comisión Nacional de la Competencia (CNC) aprobó el pasado 14 de septiembre la operación de compra por parte de Lactalis, líder mundial del sector lácteo, del 50% de las acciones que no poseía de la empresa Castillo Debic Food Service. Con esta adquisición Lactalis se hace con el 100% de la compañía, que anteriormente [Leer más…]

Un estudio ha mostrado que el consumo de productos lácteos durante la adolescencia reduce el riesgo de diabetes del tipo 2 en la edad adulta. En la investigación participaron 37.038 mujeres que estuvieron registrando sus patrones alimentarios durante su permanencia en el instituto entre 1998-2005. Aquéllas que consumieron una mayor cantidad de productos lácteos en [Leer más…]

Durante el tercer trimestre del año, los precios internacionales de los productos lácteos han ido perdiendo terreno y las previsiones para los próximos tres meses son que pueden verse sometidos a una nueva presión, según recoge el último informe de situación sobre el sector lácteo del Rabobank. El mercado lácteo se ha deteriorado porque el [Leer más…]

O Sindicato Labrego Galego vén de solicitar, formalmente, unha xuntanza con Conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, para analizar a situación crítica pola que está a atravesar o sector leiteiro e a falla de medidas ao respecto por parte do departamento que dirixe. A un anómalo estancamento dos prezos -o valor do leite leva subindo [Leer más…]

Ya avanzábamos ayer que la Oficina de la leche francesa había presentado un modelo de contrato que quería suplir la desaparición de las cuotas lácteas con una relación contractual que garantizara la producción según las referencias históricas y que impidiera los ganaderos incrementaran su producción de manera unilateral. El modelo de contrato propuesto sería gestionado [Leer más…]

El contrato que ha propuesto la organización de productores francesa France MilkBoard establece que el precio base de la leche tiene que calcularse en función de los costes de producción del ganadero. Según los cálculos realizados por esta OP, el precio sería de 412 €/1.000 l. Los costes de producción tienen que incluir, según France [Leer más…]

O secretario de Organización de Unións Agrarias, José Rodríguez, insta ao conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, a convocar a Mesa do Leite como paso indispensable para buscar unha solución ás circunstancias actuais polas que está atravesando o sector lácteo en Galicia. A xuízo de José Rodríguez, debe ser no marco da Mesa do Leite [Leer más…]