El precio medio de la leche en la UE, pagado en octubre, fue de 39,86 €/100 kg, lo que apenas es un aumento de 0,20 céntimos/kg con respecto a septiembre. No obstante, con respecto a octubre de 2012 supone un incremento de un 18,7%, es decir, +6,28 €, según la LTO. En España, el precio [Leer más…]
Leche
ENBA: Euskadi expectante pero esperanzada ante un crecimiento del 8% en la producción lechera en la UE
El Palacio de Congresos KURSAAL ha sido el escenario de la Jornada Láctea celebrada la pasada semana bajo el sugerente título de “Sector lácteo vasco en un futuro sin cuotas” que ha sido organizada por la organización agraria ENBA con el patrocinio de las firmas LABORAL KUTXA, ABEREKIN y Corporación KAIKU y que ha reunido [Leer más…]
Sube 2 céntimos el precio de la leche en octubre en España
En octubre pasado han subido las entregas de leche en España, pero afortunadamente también han subido los precios percibidos por los ganaderos. Se han incrementado en 2,1 céntimos/l con respecto a septiembre, hasta los 38,1 céntimos/l. El precio comunitario para octubre, calculado por la LTO, todavía no se ha publicado pero el precio de septiembre [Leer más…]
Continúan aumentado a buen ritmo, las entregas de leche en España
En octubre pasado se ha mantenido el mismo ritmo de crecimiento en las entregas de leche en España, que en septiembre. Las entregas han aumentado en un 2,7% con respecto a octubre de hace un año. En agosto, las entregas de leche subieron por primera vez en 9 meses y desde entonces, se ha mantenido [Leer más…]
Previsto un posible descenso de los precios de los lácteos en 2014
Se prevé que la demanda a largo plazo de productos lácteos se mantenga en alza, debido al elevado crecimiento de la población mundial, el mayor nivel adquisitivo y el desplazamiento de la población a zonas urbanas con nuevos hábitos de consumo, según TEAGASC (la Autoridad de Desarrollo de la Alimentación y la Agricultura irlandesa) Los [Leer más…]
Los países del norte de la UE se preparan para un futuro sin cuotas aumentando desde ya su producción
A medida que transcurre la campaña se confirma la tendencia al alza en las entregas de la UE. En lo seis primeros meses de la campaña 2013/14, las entregas de leche en la UE fueron 1.000 millones de litros superiores a la media de los últimos tres años (+1,5%). Este incremento se debe fundamentalmente a [Leer más…]
Decisión 2013/686/UE sobre medidas transitorias con arreglo al Reglamento (CE) n o 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo a la transformación de leche cruda no conforme en determinados establecimientos de transformación de leche de Bulgaria
Los mayores precios de los lácteos no significan mayores márgenes para los ganaderos
En el mercado mundial, los precios medios de los productos lácteos están altos, pero esto no significa, necesariamente, que los ganaderos estén obteniendo mayores márgenes, de acuerdo con un informe que acaba de publicar Rabobank. Los costes de producción de los principales países productores han tendido a converger, a medida que han ido aumentando los [Leer más…]
Estudio epidemiológico para controlar las aflatoxinas aparecidas en la leche
Seis meses es el plazo establecido por un equipo científico del Campus de Excelencia Internacional en Agroalimentación ceiA3 en la Universidad de Córdoba para desarrollar el primer estudio epidemiológico sobre alfatoxinas en leche de vaca en Andalucía. Un trabajo que coordinará el catedrático Antonio Arenas y financiará en parte la Asociación de Frisona Andaluza y [Leer más…]
Bulgaria consigue una ampliación del plazo para que sus explotaciones lácteas se adapten a la normativa
Bulgaria cuanta con una excepción para que determinados establecimiento puedan transformar leche que no cumple los estándares comunitarios. Dicha excepción termina el próximo 31 de diciembre, pero teniendo en cuenta que ha aumentado considerablemente la proporción de leche cruda que cumple los requisitos, la Comisión se ha mostrado favorable a conceder a Bulgaria una ampliación [Leer más…]