¿Cuando es mejor concentrar los partos para mejorar el rendimiento lechero?
La organización británica AHDB ha analizado cómo influye en el rendimiento lechero de las vacas, el momento del año en el que tiene lugar el parto. El análisis se ha…
Leche
Una universidad británica usa gafas de realidad virtual para llevar las vacas a las aulas
[caption id="attachment_317583" align="alignleft" width="323"] El proyecto Bovine Hololens está destinado a llevar la vaca al aula[/caption] Las vacas holográficas interactivas han llegado a las aulas de la universidad británica Harper…
Se incrementa la diferencia entre el precio de la leche en España y en la UE
La Comisión Europea acaba de publicar que el precio medio de la leche en la UE en septiembre pasado llegó a 36,7 €/100 kg, lo que supone un 32% más que…
Situación del mercado lácteo comunitario. Semana 44
De acuerdo con la última información del Observatorio Lácteo de la UE, con datos correspondientes a la semana 44, la situación del mercado lácteo comunitario es la siguiente: - Los…
Aumenta el precio de la leche mientras que baja el precio de la mantequilla y la LDP
De acuerdo con la última información del Observatorio Lácteo de la UE, con datos correspondientes a septiembre (leche) y a la semana 43 (productos industriales), la situación es la siguiente:…
El Grupo Operativo para la investigación de quesos de mezcla llega al ecuador del proyecto
El Grupo Operativo nacido para la “identificación y cuantificación de componentes lácteos empleados en la fabricación de los quesos de mezcla”, en el marco de del Programa Nacional de Desarrollo…
El precio medio UE de la leche en septiembre fue de 36,72 cent/kg según LTO, casi 4 céntimos más que el precio español
El precio calculado por la LTO para septiembre es de 36,72 €/100 kg de leche estándar, lo que supone un aumento de 0,69 €/100 kg con respecto al mes previo…
La silenciosa respuesta del sector de la mantequilla de la UE
Cuando los precios suben, lo normal en el mercado, es que aumente la oferta. El caso de la mantequilla en la UE ha sido un tanto particular. Los mercados internacionales de…
La Junta de Castilla y Leon se reúne con la empresa y los trabajadores de Ornua
Ayer todavía no se había extinguido el fuego que se inició en la madrugada del domingo en la industria láctea de Ornua en Avila y sin embargo, ya toda la…
Hogan quiere suspender la intervención de LDP a precio a fijo en la próxima campaña
A partir de la próxima campaña láctea 2018/19, que se iniciaría el próximo 1 de marzo, la Comisión Europea quiere que deje de funcionar la intervención de leche desnatada en…