A partir de la próxima campaña láctea 2018/19, que se iniciaría el próximo 1 de marzo, la Comisión Europea quiere que deje de funcionar la intervención de leche desnatada en polvo (LDP) a precio fijo. Para ello, el actual techo de 109.000 t de LDP que la Comisión puede comprar al precio de intervención (precio [Leer más…]
Leche
Un incendio detruye la láctea de Ornua en Avila
Un incendio que se produjo en la madrugada del domingo, ha arrasado la fábrica de Ornua situada en el Polígono Vicolozano de Avila. Al parecer, el fuego se declaró antes de las 3 de la madrugada y fue el guardia jurado quien avisó a los bomberos. Por el momento, se desconoce el origen del incendio y [Leer más…]
China reanuda sus importaciones de leche envasada
De enero a septiembre de 2017, las importaciones chinas de productos lácteos aumentaron en un 11,9%. Solo en septiembre se incrementaron en un 34,1% en volumen, tras el aumento del 29% en agosto, de acuerdo con los datos de CLAL. En septiembre de 2017, los productos que registraron un mayor crecimiento en comparación con el [Leer más…]
El índice de precios de los alimentos de la FAO baja en octubre, lastrado por los lácteos
Los precios mundiales de los alimentos cayeron en octubre, lastrados por los productos lácteos, situándose en una media un 27 por ciento por debajo de su máximo histórico alcanzado a principios de 2011. El índice de precios de los alimentos de la FAO tuvo un promedio de 176,4 puntos en el mes de octubre, un 1,3 por [Leer más…]
Las entregas y los precios de leche en España suben de nuevo en septiembre
En septiembre, las entregas de leche en España han vuelto a subir en comparación con septiembre de 2016. Esta tendencia al alza no ha parado desde marzo pasado. En septiembre se entregaron 558.594,6 t, lo que supone un 4,3% más que en septiembre de 2016. Este es el incremento mensual más alto registrado en lo [Leer más…]
Sensores portátiles para analizar la composición de la leche de forma instantánea
Conocer al detalle la composición nutricional de la leche de vaca de manera instantánea e individualizada sin necesidad de pasar por el laboratorio. Eso es lo que ha logrado un equipo de investigadoras del grupo de investigación AGR-128 de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes de la Universidad de Córdoba, encabezado [Leer más…]
Aumenta la producción de leche en los principales productores mundiales
Mientras que la producción de leche en la UE permanece estable, con tan solo una variación de + 0,01% en los ocho primeros meses del año 2017 en comparación con el mismo período del mes anterior, en el resto de grandes productores, la tendencia es al alza, de acuerdo con los últimos datos del Observatorio [Leer más…]
Fuerte descenso de los precios de los productos lácteos industriales en la UE
Los precios de los productos industriales en la UE en la semana 42 han sufrido una fuerte bajada en comparación con las cuatro semanas anteriores, de acuerdo con los últimos datos el Observatorio Lácteo de la UE, con datos actualizados a 26 de octubre. El descenso de los precios de la mantequilla ha sido el [Leer más…]
Unión de Uniones insiste en que el precio de la leche en España sigue estando por debajo de la media europea
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, ante las declaraciones realizadas por Fernando Burgaz, director general de la Industria Alimentaria, recogidas por varios medios de comunicación, insiste en que los precios no se han estabilizado y que el famoso acuerdo para la sostenibilidad del sector lácteo sigue siendo papel mojado. Unión de Uniones, quien [Leer más…]
Industrias Lácteas Asturianas firma un convenio con dos empresas chinas para exportar leche en polvo
Ayer, Industrias Lácteas Asturiana (ILAS), fabricante de los lácteos Reny Picot, firmó un acuerdo de colaboración con dos grupos chinos, el importador Europasia y el distribuidor chino Zhongrui Zhongrui para la exportación al mercado chino de leche en polvo. La firma se produjo en Anleo, en el concejo asturiano de Navia, que es donde se [Leer más…]