Las entregas de leche de la UE aumentaron un 0,8% en los primeros 10 meses de 2017. Mientras que la fabricación de leche entera en polvo, nata, queso y la mayoría de los productos lácteos frescos aumentó, la de leche desnatada en polvo, mantequilla y leche de consumo disminuyó, según recoge la nota que analizarán [Leer más…]
Leche
Lactalis y Sodiaal, bajo un fuego de ataques en un programa televisivo francés
Un popular programa de investigación de la televisión francesa «Cash Investigation» ha emitido esta semana un programa sobre el sector lácteo, bajo el título: «Productos lácteos, ¿a donde va el dinero de la mantequilla?». Las dos industrias lácteas investigadas fueron Lactalis, la principal láctea francesa, que es una empresa privada y Sodiaal, el segundo grupo [Leer más…]
Los mercados siguen «de vacaciones» en la Lonja de León
La sesión de ayer en la Lonja Agropecuaria de León fue anodina y prácticamente plana. Repetición en forrajes, patatas, leche de vaca, oveja y cabra, lechazos y vacuno. En cuanto a los forrajes, la paja es la única que se le ve una perspectiva de subida a corto plazo, puesto que se destina al vacuno extensivo [Leer más…]
Por primera vez en años, el precio de la leche en Alemania cubre los costes de producción
La sectorial lechera europea EMB ha publicado los datos de los costes de producción de leche en Alemania en el cuarto trimestre de 2017, mostrando que por primera vez desde 2009 ( fecha en la que el ratio empezó a calcularse), el precio percibido por el ganadero alemán casi cubre su coste de producción. Para [Leer más…]
Inminente caída en los precios de la leche en Galicia, según SLG
En las conversaciones entre los transportistas y ganaderos que producen leche en Galicia, ya se corre el rumor de que los precios de la leche caerán nuevamente esta primavera. Según el SLG, más allá de las conversaciones en el sector productor, esta caída en los precios ya está prevista por la propia Comisión Europea. La [Leer más…]
Lactalis anuncia un precio de 310 €/1000 l en Francia
Lactalis ha anunciado en Francia, a las organizaciones de productores con las que negocia la compra de leche, que para enero y febrero de 2018 va a pagar un precio de 310 €/1000 kg. La bajada de precio de los productos industriales en las últimas semanas se ha materializado en este precio. El precio ofertado [Leer más…]
El FEGA abre una licitación para la venta de LDP
El FEA ha abierto un procedimiento de licitación para la venta de leche desnatada en polvo en el marco del régimen de intervención pública. Solo se podrá acoger a esta medida, la leche almacenada antes del 1 de abril de 2016, según recoge la reglamentación comunitaria. El FEGA dispone de 495 t para la venta, almacenadas en Frigorificos de [Leer más…]
Precio de la leche en la UE: en noviembre se inicia el descenso que podría durar varios meses
Tras siete meses de subidas continuadas en el precio medio de la leche percibido por el ganadero de la UE, en noviembre ha empezado a bajar. El precio fue de 36,84 €/100 kg de leche estándar, según los cálculos de la LTO, lo que supone un descenso de 0,02 €/100 kg en comparación con el [Leer más…]
Las entregas de leche suben y los precios también, aunque poco
En noviembre pasado, las entregas de leche en España han vuelto a registrar una subida en comparación con noviembre de 2016. Esta tendencia al alza no ha parado desde marzo pasado. En octubre se entregaron 560.720,8 t, lo que supone un 4,2% más que en noviembre de 2016. Este es el segundo incremento mensual más [Leer más…]
La producción de leche sigue aumentando, tanto en la UE como en el resto del mundo
Las entregas de leche en la UE acumuladas de enero a octubre de 2017 han sido un 0.8% superiores al mismo periodo en 2016. En octubre pasado, las entregas subieron un 4,3% con respecto al mismo mes del año anterior, lo que ha supuesto 521 000 t más. Este es el mayor aumento mensual en [Leer más…]