Mercadona denunciada por vender pollo a pérdidas
LA UNIÓ de Llauradors i Ramaders denuncia que la cadena de supermercados valenciana Mercadona vende en estos momentos pollo “a pérdidas”, por debajo del coste de producción y comercialización mínimo…
Avicultura
Este será el año del pollo en EEUU
En 2014, EEUU puede ver diezmada su producción de cerdos en 12-15 millones de cabezas según las estimaciones de Rabobnak, quien piensa que el pollo será el gran ganador del…
La resistencia microbiológica a los antimicrobianos comunes sigue siendo alta según el informe EFSA-ECDC
Las bacterias Salmonella y Campylobacter, que causan con mayor frecuencia las infecciones transmitidas por los alimentos muestran una resistencia significativa a los antimicrobianos comunes, de acuerdo con el informe conjunto…
UPA logra frenar la venta a pérdidas de pollo y suspende sus protestas
La organización de agricultores y ganaderos UPA ha anunciado la suspensión de los actos de protesta convocados para esta semana en establecimientos DÍA de toda España. La empresa ha retirado…
Mejoran el sistema para clasificar los virus de la enfermedad de Newcastle
Científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) han actualizada el sistema para clasificar los virus de la enfermedad de Newcastle. Esta es una enfermedad extremadamente virulenta, que si bien no…
Impacto y Control de Micotoxinas en Alimentación Animal
En las Jornadas de Profesionales de Avicultura 2014 que se celebrarán en el Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería que se celebrará del 25 al 28 de Marzo…
Herramienta on line para evaluar la pérdida de plumas de las aves
La Universidad de Bristol junto con la organización británica de producción ecológica Soil Association y la de defensa de los animales RSPCA han desarrollado una herramienta que permite al avicultor…
El Instituto de Estudios del Huevo convoca los Premios 2014 al mejor trabajo de investigación, la mejor receta y el mejor audiovisual
El Instituto de Estudios del Huevo convoca la decimoctava edición del Premio a la Investigación sobre este alimento, dotado con 10.000 euros, para trabajos realizados o proyectos de investigación. El…
UPA regalará pollo a las puertas de supermercados DÍA para evitar la venta a pérdidas
La organización de agricultores y ganaderos UPA ha iniciado una campaña de información y denuncia contra la cadena de supermercados DÍA. El motivo es la utilización por parte de esta…
Enfermedad de Gumboro en el estado Washington
Se ha detectado en el estado de Washington la enfermedad de Gumboro o también conocida como bursitis infecciosa del pollo (IBD por sus siglas en ingles). Es la primera vez…