La Comisión Federal de Competencia Económica de México (CFC) ha llevado a cabo una investigación durante 4 años para verificar si varias empresas avícolas estaban llevando a cabo prácticas anticompetitivas en el sector del pollo de carne. Dicha investigación ha concluido con la sanción a cinco de las empresas más importantes del sector, por haber [Leer más…]
Avicultura
Detectadas ciertas anomalías en el envasado y distribución de huevos en Francia
La Dirección General de la Competencia, Consumo y Fraudes de Francia ha llevado a cabo una investigación en el envasado y distribución de huevos y ha detectado la existencia de una serie de deficiencias. Se han llevada a cabo 1.236 controles en 1.150 establecimientos, que han generado 619 avisos y 6 órdenes administrativas. Los delitos [Leer más…]
Competencia investiga en Francia la fijación de precios en avicultura
Las empresas avícolas francesas LDC y Duc, así como la Federación francesa de Industrias Avícolas (FIA) han recibido un pliego de cargos por parte de la Autoridad de la Competencia de su país. Dicha notificación corresponde a una investigación abierta en 2007, en la que la Autoridad de la Competencia sospechaba que se podría haber [Leer más…]
El desconocimiento desconcertante acerca de Campylobacter
El primer jueves de noviembre, CReSA organizó una jornada técnica con un grupo de profesionales involucrados en el estudio sobre la zoonosis bacteriana más importante en la UE, la campilobacteriosis. Las presentaciones de la jornada “Campylobacter: de la granja a la mesa. Situación actual y perspectivas de futuro” se dirigieron a profesionales del sector avícola [Leer más…]
Francia consigue ayudas de Ciolos para su sector avícola
Desde que en julio pasado, la Comisión Europea decidió reducir a cero las restituciones a la exportación a los pollos congelados, el sector avícola francés no ha parado de quejarse a su Ministerio. No hay que olvidar, que Francia y en concreto, un par de empresas francesas, recibían el 90% de estas restituciones comunitarias. El [Leer más…]
Nuevas normas comunitaria para el seguimiento de la resistencia en Salmonella y otras bacterias
La Comisión Europea ha publicado la Decisión 2013/652/UE, que se aplicará a partir del próximo 1 de enero, que establece normas detalladas para la vigilancia y la notificación armonizadas de resistencias bacterianas que deben llevar a cabo los Estados miembro. La decisión publicada viene a sustituir a una decisión de 2007 (Decisión 2007/407/UE) que recogía [Leer más…]
Nueva normativa en Alemania para reducir el uso de antibióticos en ganadería.
En Alemania, en 2012 se consumieron 1.619 toneladas de antibióticos en la cría animal lo que, en comparación con el 2011, supuso un descenso de 87 toneladas (-5%), según los datos la Agencia Federal para la Protección del Consumidor y la Seguridad de los Alimentos (BVL). A pesar de la reducción en el consumo de [Leer más…]
Los productores de pollo de EEUU aplauden la decisión de reducir los requerimientos de etanol
La Agencia de Medioambiente de EEUU (EPA) ha propuesto modificar la normativa de energías renovables (RFS por sus siglas en inglés), con el fin de reducir la exigencias de bioetanol en la mezcla con la gasolina. De esta forma, proponen para 2014 una exigencia de producción de 13.000 millones de galones de etanol frente a [Leer más…]
Holanda aprueba un novedoso sistema de inspección de lesiones plantares en aves
La Secretaria de Agricultura de Holanda ha dado el visto bueno a un nuevo sistema para la inspección de lesiones plantares en aves durante la cadena de sacrificio. Este nuevo sistema ha sido desarrollado por la Universidad de Wageningen en colaboración con la división de I+D de la empresa Meyn. Hasta ahora, en muchas instalaciones [Leer más…]
Laringotraqueitis infecciosa en aves en Irlanda del Norte
Desde que en este verano apareciera un foco de laringotraqueitis infecciosa en una granja de gallinas camperas de Irlanda del Norte, los casos se han ido extendiendo, hasta llegar a 23. Con anterioridad se habían registrado media docena de casos de la enfermedad en Irlanda del Norte, pero se habían podido controlar con relativa facilidad [Leer más…]