Avicultura

Pablo Bernardos Hernández, subdirector general adjunto de productos ganaderos del MAPA fue el encargado de abrir la jornada poniendo el foco en la cercanía de la Administración Pública a la problemática del sector, trabajando mucho para mejorar y ser más competitivos tanto en el mercado interior como a nivel de exportaciones. A continuación, Nan-Dirk Mulder, [Leer más…]

Lallemand Animal Nutrition se enorgullece en anunciar que su cepa probiótica de levadura viva Saccharomyces cerevisiae boulardii CNCM I-1079, LEVUCELL SB, ha obtenido la autorización en la Unión Europea (UE) como aditivo zootécnico para pavos de engorde con la aplicación especial de reducción de la contaminación por Salmonella spp. en las canales a través de [Leer más…]

Varios estudios han demostrado que en la cría de pollos al aire libre, el uso del espacio exterior por parte de las aves depende de varios factores como la estación, la hora del día, la presencia de cobertura vegetal o la genética de los pollos. Sin embargo, estos factores no explican  por qué, dentro de una [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura de Holanda ha introducido la obligación de criar las aves en el interior de las granjas. La medida entró en vigor el pasado 12 de febrero. El motivo es evitar que las aves domésticas que se encuentren al aire libre se puedan contangiar de influenza aviar con las aves silvestre. Recientemente [Leer más…]

Lallemand Animal Nutrition anuncia que su bacteria probiótica BACTOCELL – Pediococcus acidilactici CNCM I-4622 (MA 18/5M) está ahora autorizada en Europa como aditivo zootécnico para todos los porcinos de engorde y para reproducción que no sean cerdas, todas las especies de aves, todas las especies de peces y todos los crustáceos (Reglamento (UE) 2020/151). BACTOCELL [Leer más…]

El Centro de referencia para el bienestar de las aves de corral y otros animales pequeños de granja (EURCAW-Small Animals o European Reference Centre for the Welfare for poultry and other small farmed animals, en inglés), ha empezado a entrar en funcionamiento en febrero de 2020, y tiene, como principal objetivo, apoyar a la Comisión [Leer más…]

Grupo UVESA ha finalizado la construcción de su nueva nave en Tudela (Navarra) dedicada al procesamiento de producto avícola, concretamente de las patas de pollo. El edificio tiene 900 m2 en una sola planta e incluye un muelle de carga y un rack de comunicaciones entre la nueva nave y la zona central de la [Leer más…]

Actualmente, existe una notable diferencia entre la UE y los países de Mercosur en cuanto a los costes de producción agrarios. Estas diferencias se deben a varios factores, entre ellos, el precio de la mano de obra, que volverá a subir con el incremento del Salario Mínimo Interprofesional, y los costes adicionales derivados de las [Leer más…]

La Autoridad Holandesa de Seguridad de Productos de Consumo y Alimentos (NVWA) ha cambiado su política de control y eliminación de salmonela debido a las presiones de la Comisión Europa. Hasta ahora, cuando se encontraba un resultado positivo en abuelos, la NVWA realizaba una prueba de verificación para deshechar la posibilidad de que ese positivo [Leer más…]

Plukon Food Group B.V. (Plukon) ha adquirido el 100% de las acciones del Grupo de Gestión Empresarial Avícola VMR, S.L. (VMR). Plukon es principalmente conocido por ser uno de los líderes del sector avícola en Europa y, con la adquisición el pasado 10 de enero de la compañía Fresh Care Convenience en Dronten, Holanda, se [Leer más…]