Los consumidores comunitarios piensan que las gallinas ponedoras son, de todas las producciones animales, las que tienen más problemas de bienestar animal. Así lo ha puesto de manifiesto un sondeo del Eurobarómetro sobre la actitud de los consumidores ante el bienestar de los animales. Los resultados del sondeo han mostrado que las gallinas ponedoras y [Leer más…]
Avicultura
El Ministerio de Agricultura pone en marcha una campaña informativa sobre la producción de carne de ave en España
14 de diciembre de 2005. El Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación ha puesto en marcha una campaña informativa que, bajo el lema “Carne de ave de buena crianza”, explicará las características de la producción avícola española a través de alrededor de 130.000 trípticos y 38.000 carteles de carácter divulgativo. La campaña está especialmente orientada [Leer más…]
Orden APA/3855/2005 sobre medidas específicas de protección en relación con la influenza aviar
El MAPA prorroga las medidas preventivas específicas frente a la gripe aviar
El Ministerio de Agricultura ha decidido prorrogar hasta el próximo 31 de mayo de 2006 las medidas preventivas contra la gripe aviar, cuya vigencia finaliza el 14 de diciembre (Orden APA3855/2005).Dichas medidas van encaminadas, fundamentalmente, a evitar el contacto directo e indirecto entre aves silvestres y, en particular, aves acuáticas, con las aves de corral. [Leer más…]
Las cuotas rusas de importación de pollo aumentan para 2006
El gobierno ruso ha incrementado las cuotas de importación de carne de pollo para 2006, según publica Itar-Tass. La cantidad total sería de 1,13 millones de toneladas en 2006, frente a las 1,09 millones de toneladas en 2005. Por países, tanto EEUU como la UE aumentan su cuota, Paraguay la mantiene y la de otros [Leer más…]
Decisión 2005/883/CE relativa a determinadas medidas de protección en relación con una sospecha de presencia de gripe aviar altamente patógena en Ucrania
Adoptadas recomendaciones para prevenir el contagio de la influenza aviar por los trabajadores avícolas
Ayer se reunieron en Bruselas, autoridades comunitarias de los campos de sanidad humana y animal, con el fin de discutir y adoptar una guía para la protección de los trabajadores avícolas contra la influenza aviar, propuesta por el Centro Europeo de Control y Prevención de Enfermedades, situado en Estocolmo. En dicha reunión, también participaron representantes [Leer más…]
Posibilidad de producir biocarburantes a partir de grasa de pollo
Investigadores de la Universidad de Arkansas han desarrollado un método para la fabricación de biodiesel a partir de grasa de pollo, un subproducto barato que se puede obtener de los mataderos y de las industrias alimentarias que utilizan carne de pollo y de otras aves. El biodiesel se fabrica normalmente a partir de aceites de [Leer más…]
Informe sobre la crisis del consumo de pollo en Italia por al gripe aviar
La crisis de mercado causada por la histeria relacionada con la influenza aviar que comenzó en el pasado mes de septiembre ha causado en Italia una pérdidas considerables en el sector avícola, según un estudio del Instituto de Servizi de Mercato Agrícolo Alimentare (ISMEA) y la empresa Nielsen. En el mes de septiembre, concretamente, se [Leer más…]
Confirmada la influenza aviar H5N1 en el interior de Rumania
Los tests realizados en el Reino Unido han confirmado que la gripe aviar encontrada en un pavo en Scarlatesti (Rumania) era del tipo altamente virulento H5N1. Este hecho confirma que la gripe aviar se ha propagado hacia el oeste desde el delta del Danubio. Scarlatesti está en el condado de Braila, situado a más de [Leer más…]