Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 33 18-8-2006 Dif Semana 34 25-8-2006 Dif Semana 35 1-9-2006 Dif Semana 36 8-9-2006 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,88   =   0,91   +0,03   0,91   =   0,91 [Leer más…]

La regulación comunitaria establece que a partir de 2010, los huevos procedentes de explotaciones que estén infectadas con Salmonella no podrán comercializarse como huevos de mesa. Dichos huevos tendrán que sufrir un proceso de esterilización si se utilizan para la fabricación de ovoproductos. Actualmente, la Comisión Europea y los Estados miembros están considerando la posibilidad [Leer más…]

La favorable evolución de la influenza aviar en Rumania ha llevado al Comité Permanente de la Cadena Alimentaria a regionalizar las medidas de restricción de las importaciones. Desde primeros de junio se prohibió la importación de productos avícolas procedentes de todo el territorio de Rumania. La nueva medida de regionalización limita la restricción solamente al [Leer más…]

El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de la UE ha dado el visto bueno a un programa de vacunación contra la influenza aviar en Alemania. Dicho plan se realizará en tres explotaciones comerciales en el länder de North Rhine Westphalia durante 2 años. Esta vacunación se llevará a cabo solo con fines de investigación [Leer más…]

La glicerina subproducto en la producción de biodiesel puede utilizarse como aditivo en la alimentación de los pollos, según un estudio de la Universidad de Arkansas. Obtener una salida a la glicerina es un aspecto importante de la producción de biodiesel a partir de aceites vegetales. La glicerina se usa normalmente en la fabricación de [Leer más…]

A finales de julio, la Comisión Europea adoptó dos reglamentos para reducir la Salmonella en gallinas ponedoras. Uno de ellos, del que informamos anteayer, establecía los porcentajes anuales en los que los Estados miembros tendrían que reducir la prevalencia de esta zoonosis en las ponedoras. El segundo reglamento, establece las normas en los métodos de [Leer más…]

Una mezcla de seis virus bacteriófagos ha sido declarada segura por la Agencia de Seguridad de los Alimentos de EEUU (FDA). Estos virus atacan a cepas de la bacteria Listeria monocytogenes. La mezcla está diseñada para ser pulverizada en productos derivados del pollo y carne preparada, antes de ser envasada. La preparación de virus ha [Leer más…]

La Asociación Brasileña de Productores y Exportadores de Pollo (ABEF) ha denunciado que la UE está pensando introducir medidas proteccionistas para reducir las importaciones de pollo. Según ABEF, el próximo 15 de septiembre, la UE podría anunciar la introducción de cuotas de importación para pechuga de pollo salada, pollo procesado y pavo. Las exportaciones que [Leer más…]

Investigadores mexicanos han obtenido plantas de maíz transformadas con material genético del virus de la enfermedad de Newcastle, que causan una respuesta inmune contra esta enfermedad que afecta a las aves, con eficacia comparable a la de las vacunas comerciales existentes. Este maíz transgénico podría especialmente útil para ser empleado como vacuna en países en [Leer más…]

El pasado 1 de septiembre de 2006 se publicaba el Boletín Oficial del Estado la Orden del Ministerio de Agricultura APA / 2726 / 2006 en la que se establecen las bases reguladoras de determinadas ayudas excepcionales de mercado destinadas al sector avícola de carne. Desde COAG Castilla y León (UCCL – COAG) se exige [Leer más…]