Avicultura
Conflicto del pollo clorado: la OMC establece un papel
La Organización Mundial del Comercio ha decidido establecer un panel con el fin de examinar la reclamación presentada por los Estados Unidos en relación con las medidas impuestas por la…
Welfare Quality: primeros protocolos de bienestar animal
Investigadores europeos del programa Welfare Quality®, entre los que han participado investigadores del IRTA de Monells, han desarrollado los primeros protocolos para evaluar el bienestar de los animales en granja.…
Influencia de los anticuerpos maternales en la ovovacunación
Una investigación ha puesto de manifiesto que las bajas concentraciones de anticuerpos maternales en los días 18 y 19 de incubación de los huevos pueden ser una razón para que…
Atontamiento en pollos: la atmósfera controlada no es mejor que las descargas eléctricas según un estudio de McDonald´s
La cadena de comida rápida McDonalds y dos de sus suministradores Tyson Foods y Keystone Foods han promovido un estudio para evaluar las técnicas de atontamiento de pollos, que se…
SYVA en colaboración con MAGAVET organiza con éxito la 1ª Jornada Técnica de avicultura
El pasado viernes 23 de octubre se celebró en León la 1ª Jornada Técnica de Avicultura organizada por Laboratorios SYVA, en colaboración con MAGAVET. En la reunión se dieron cita…
Las prácticas de la industria cárnica reducen la contaminación de la carne de pollo.
De acuerdo con un muestreo realizado por el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) se ha comprobado que las prácticas habituales que realiza la industria cárnica en el país, como…
Ucrania baraja introducir cuotas a la importación de carne de pollo y porcino
Como hace años ya hiciera Rusia, ahora la administración ucraniana está analizando la posibilidad de introducir cuotas de importación de carne de pollo y de cerdo, con el fin de…
Los productores de pollos y cerdos de EEUU reclaman que se cultive más superficie de maíz y soja en su país
Los productores de pollo y cerdo de EEUU andan muy preocupados en torno al precio que alcanzará este año el grano, debido a que con las lluvias, se ha retrasado…
Grasa de pollo para la producción de biocombustible
Investigadores de la Universidad de Georgia (EEUU) han estudiado la posibilidad de dar un valor añadido a la grasa que hay en las aguas residuales de las plantas de transformación…