La Universidad de California (Riverside) ha informado del hallazgo de un mecanismo genético que podrá utilizarse en obtener resistencia de los cereales a la sequía, a través del control de una enzima que regula la producción de etileno. El etileno es una sustancia que es una hormona para las plantas, regulando la respuesta a situaciones [Leer más…]
Alimentación
Patatas transgénicas ricas en carotenoides
Científicos escoceses han logrado transformar genéticamente plantas de patata con un gen bacteriano de Erwinia uredovora que codifica la enzima fitoeno sintetasa, esencial en la producción de carotenoides. Las patatas OMG expresan varios de estos antioxidantes, como violaxantina, luteina, anteraxantina y beta-caroteno, mostrando un contenido seis veces superior al de las patatas convencionales. Los carotenoides [Leer más…]
FAO: Cosecha más abundante en Corea del Norte. Pero millones de personas siguen necesitando ayuda alimentaria
Estudio del Banco Mundial sobre el potencial de los OMG para aliviar la pobreza en el África Subsahariana
Según un informe del Banco Mundial, la eventual adopción por parte del África Subsahariana de la biotecnología agraria tiene un gran potencial para mejorar la agricultura y la alimentación de estos países. Sin embargo, esta capacidad se ve fuertemente condicionada por las restricciones y barreras que impone la Unión Europea a los alimentos derivados de [Leer más…]
MAPA: Aumenta el consumo de agua mineral, vinos de calidad y platos preparados
22 de noviembre de 2004. El Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación (MAPA), ya tiene disponible en su página web http://www.mapa.es, dentro del Panel de Consumo Alimentario, los últimos datos correspondientes al consumo acumulado entre enero y septiembre. En él se muestra un importante incremento en el agua mineral consumida, en los vinos de calidad [Leer más…]
FAO: Unas pocas nubes de langostas podrían cruzar el Golfo de Suez y el Mar Rojo, advierte la FAO
La OMC dictaminará contra la UE en el litigio sobre las denominaciones de origen
La Organización Mundial del Comercio (OMC) ha comunicado a las partes su decisión preliminar sobre el contencioso de las denominaciones de origen entre la Unión Europea, por una parte, y Estados Unidos y Australia, por otra. Según fuentes no oficiales, el dictamen sería en contra de la Unión Europea, lo que permitiría que figurase en [Leer más…]
ORDEN SCO/3767/2004 sobre métodos de toma de muestras y de análisis para el control oficial de las dioxinas y la determinación de policlorobifenilos (PCB) similares a las dioxinas en los productos alimenticios.
Plantas OMG no transgénicas
La compañía de investigación neozelandesa Crop & Food Research denomina “mejora de precisión” (precisssion breeding) a la transformación de plantas mediante métodos de ingeniería genética con genes de la propia especie, o de especies emparentadas con las que se podría realizar cruzamientos viables. Se trata de obtener plantas OMG que no se podrían llamar transgénicas. [Leer más…]
Patata OMG resistente a nematodos con polen estéril
La revista Nature publicó el pasado 11 de septiembre un trabajo de Universidad de Leeds (Reino Unido) en el que se describe la obtención de una patata transgénica con polen inviable, lo que impide que pueda cruzarse con otras variedades o con plantas silvestres emparentadas, eliminando el eventual problema de la diseminación del material transgénico. [Leer más…]