Bord Bia, Oficina de Alimentos de Irlanda, informa de una subida sustancial en las exportaciones irlandesas de alimentos, que por primera vez superan los 7 billones de euros. Las exportaciones irlandesas de alimentos, bebidas y horticultura experimentaron durante 2004 un sólido crecimiento, según informa Bord Bia, la Oficina de Alimentos de Irlanda. Pese a las [Leer más…]
Alimentación
Con el apoyo de
Bayer y Cargill producirán aceite de colza cardiosaludable
Bayer CropScience y Cargill han anunciado una alianza para la producción de aceite de colza alto oleico con un mayor contenido de ácidos grasos insaturados y que además no requiere hidrogenación para la fabricación de aceites estables o margarinas, no generando por tanto grasas trans en este proceso industrial, que se asocian con riesgo de [Leer más…]
Un informe parlamentario francés alerta del retraso europeo en las biotecnologías
Según un informe del Senado de Francia “El papel de la biotecnología en Francia y en Europa”, realizado por el diputado socialista Jean-Yves Le Déaut que fue dado a conocer la pasada semana, Francia y la Unión Europea tienen un considerable retraso en cuanto al desarrollo de la biotecnología, no solamente frente a Estados Unidos, [Leer más…]
FAO: Abundante cosecha en Etiopía no impedirá que 2 millones de personas necesiten ayuda alimentaria este año
FAO: Evaluación de los efectos ambientales de los cultivos transgénicos
FAO: Buscar la armonía entre los ecosistemas y las necesidades de agua para la agricultura
Nuevo producto para el tratamiento de la anemia en los países en desarrollo
Investigadores de la Universidad de Toronto han desarrollado un nuevo compuesto que podría revolucionar el tratamiento de la anemia por carencia de hiero en los países en desarrollo. La anemia férrica es un problema muy común en estos países, afectando principalmente a los niños y mujeres embarazadas, estimándose que más de 750 millones padecen esta [Leer más…]
Nuevo producto para el tratamiento de la anemia en los países en desarrollo
Investigadores de la Universidad de Toronto han desarrollado un nuevo compuesto que podría revolucionar el tratamiento de la anemia por carencia de hiero en los países en desarrollo. La anemia férrica es un problema muy común en estos países, afectando principalmente a los niños y mujeres embarazadas, estimándose que más de 750 millones padecen esta [Leer más…]
El pomelo puede causar interacciones con determinados medicamentos
El pomelo y su zumo pueden provocar interacciones importantes con determinados medicamentos, según ha advertido la asociación americana de enfermería ,American Nurses Association, a raíz de un estudio. El trabajo informa de casos de muertes por interacciones del consumo de zumo de pomelo con medicamentos de reducción del nivel de colesterol, ya que el pomelo [Leer más…]
Un estudio halla propiedades anticancerígenas en el extracto de granada
Según un reciente estudio sobre la denominada quimioprevención del cáncer, el extracto de granada el extracto de granada ha mostrado una notable eficacia contra el desarrollo de los tumores mostrando propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. El extracto de granada obtenido con acetona a partir de los frutos es rico en taninos y antocianinas y fue evaluado [Leer más…]