La leucina, un aminoácido esencial que se encuentra en gran cantidad en el huevo, es un factor que favorece la pérdida de peso al incrementar la pérdida de grasa de los tejidos y estabilizar los niveles de glucosa en la sangre, según un trabajo publicado en el número de diciembre de la revista científica Journal [Leer más…]
Alimentación
FAO: Reanudando la producción azucarera en Afganistán
El consumo de huevos puede favorecer la pérdida de peso y la salud ocular
MAPA: Elena Espinosa hace entrega de las condecoraciones al Mérito Agrario, Pesquero y Alimentario
16 de diciembre de 2004. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, en calidad de Gran Canciller de la Orden del Mérito Agrario, ha presidido el acto de entrega de las Condecoraciones a la Orden Civil del Mérito Agrario, Pesquero y Alimentario, que premia a aquellas personas que han prestado servicios eminentes o [Leer más…]
MAPA: El Director General de Alimentación ha presidido la reunión anual del Comité de seguimiento de las ayudas a la industria agroalimentaria
15 de diciembre de 2004. El Director General de Alimentación e Industria Alimentaria, Jorge Santiso, ha presidido hoy, la reunión del Comité Nacional de Coordinación y Seguimiento de las ayudas a la industria agroalimentaria cofinanciadas por el FEOGA, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y las Comunidades Autónomas (CC.AA), durante el período 2000-2006. [Leer más…]
El Polymeal, una propuesta de comida cardiosaludable que aumenta la esperanza de vida
Un artículo aparecido en el diario científico British Medical Journal (BMJ) propone el llamado “Polymeal” como una estrategia diaria de comida cardiosaludable, capaz de reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares en un 76% e incrementar la esperanza de vida de las personas, estimándose 6,6 años más de vida en hombres y 5 años en mujeres. [Leer más…]
Posible nuevo bioinsecticida procedente de una bacteria simbiótica con nematodos que atacan a insectos
El bioinsecticida con más éxito hasta el momento en todo el mundo es con gran diferencia la llamada δ-endotoxina cry de Bacillus Thuringensis (Bt). Este proteína se puede usar en pulverización, siendo uno de los productos admitidos por la agricultura denominada biológica, orgánica o ecológica, o incorporando el gen bacteriano que la produce a las [Leer más…]
Un jurado norteamericano dictamina a favor de Monsanto en un contencioso con Syngenta sobre la invención de la biotecnología Bt
Un jurado norteamericano ha dictaminado ha favor de Monsanto y y su codefensor DowAgroSciences en un litigio de patentes planteado por Syngenta. Se trata de un caso referido a la tecnología de transformación genética con el gen de Bacillus turingensis (Bt), que confiere protección contra plagas a plantas agrícolas, como maíz o algodón. Monsanto lanzó [Leer más…]
Auchan podrá controlar el 100% de La Rinascente
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que la cadena de distribución Auchan (en España, Alcampo) adquiera el control total del negocio de alimentación La Rinascente. Hasta ahora, dicho negocio estaba controlado conjuntamente por Auchan y el grupo italiano IFIL. Auchan tiene varios canales de distribución, mediante supermercados de tamaño mediano y grande [Leer más…]