Pagina nueva 1 El panorama actual de la Agricultura y la Ganadería española, ya de por sí precario por la situación en que ha quedado tras la reforma de la Política Agraria Común, y lo contingente y variable de la climatología de nuestro país, se enfrenta ahora a una encrucijada decisiva para sortear su futuro. [Leer más…]
Alimentación
Con el apoyo de
No todo el calcio que se añade a los alimentos es aprovechable por los consumidores
La disponibilidad para el organismo humano del calcio que se pueda añadir a los alimentos para fortificarlos varía mucho de unos alimentos a otros, según un estudio de la Universidad Creighton (Nebraska, EEUU) en el que se han analizado diversos productos alimentarios con calcio añadido. El que un alimento tenga calcio añadido no es ninguna [Leer más…]
Los hábitos alimentarios de las madres en el embarazo afectan a los de los hijos, según un estudio
Según un reciente estudio, una dieta energética en exceso durante el embarazo y la lactancia puede ser tan peligrosa como una falta de alimento, predisponiendo al niño y al futuro adulto a obesidad, diabetes o enfermedades cardiovasculares La obesidad es uno de los mayores problemas de salud de los países desarrollados, que se debe básicamente [Leer más…]
MAPA: Más de 800 congresistas de 24 países participan ya en el III Congreso virtual Iberoamericano sobre gestión de calidad en laboratorios
17 de mayo de 2005. El III Congreso virtual Iberoamericano sobre gestión de calidad en laboratorios, que se inauguró el pasado 1 de abril con algo más de un centenar de participantes registrados, cuenta ya con mas de 800 congresistas de 24 países, destacando en porcentaje además de la participación española, la de técnicos, responsables [Leer más…]
Más atentados contra ensayos de OMG en Francia
Los ministros franceses de agricultura, medio ambiente e investigación han emitido un comunicado conjunto en el que condenan un nuevo atentado contra campos de experimentación de variedades OMG, llevada a cabo por grupos antibiotecnología llevado a cabo en Valdivienne (Vienne), el pasado 14 de mayo. En este ataque se han destruido dos parcelas de 1.600 [Leer más…]
El Gobierno de Navarra y PRODECASA firman un convenio de colaboración para promocionar los productos agroalimentarios de Navarra
Pamplona, 17 de mayo de 2005. El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Navarra y la Asociación para la Promoción y Defensa de la Calidad y Seguridad Alimentaria (Prodecasa) han sellado esta mañana un convenio para regular el marco de colaboración en cuantos asuntos sean relativos al mejor conocimiento de las exigencias [Leer más…]
Orden APA/1351/2005 sobre subvenciones para acciones de promoción destinadas a fomentar el conocimiento y el consumo de productos alimentarios
Video y CD sobre el “Arroz Dorado”
La Fundación Syngenta para la Agricultura Sostenible ha editado un video y un DVD sobre el “arroz dorado” (Goleen Rice) el arroz transgénico que es rico en provitamina A (beta-caroteno), que tiene un gran potencial para mejorar la nutrición en los países en desarrollo donde el arroz es un alimento básico. Estas publicaciones tratan de [Leer más…]
Es necesario aportar grasa al organismo para mantenerlo saludable
Mantener un metabolismo sano requiere ingerir grasas saludables y no depender solamente de las grasas almacenadas, ya que estas no son capaces de satisfacer plenamente las necesidades del organismo, según corrobora un estudio publicado en la revista científica Cell Metabolism. Las grasas de la dieta o las sintetizadas a partir de azúcares generan en el [Leer más…]
El dilema de los OMG para los países en desarrollo
Un estudio de la Organización de Naciones Unidas para el Comercio y el Desarrollo (UNCTAD) mencionan el dilema ante el que se encuentran los países en desarrollo en cuanto a la adopción de la biotecnología agraria, ya que si bien supone una poderosa herramienta para mejorar su productividad y seguridad alimentaria, existen una serie de [Leer más…]