En esta campaña algodonera, 200.000 ha, un tercio de las siembras del estado indio de Punjab se ha sembrado con variedades transgénicas tipo Bt, autoprotegidas contra insectos. Esta es la primera campaña en que se ha autorizado la siembra de algodón OMG en este estado del norte del país. El cultivo de este algodón transgénico [Leer más…]
Alimentación
FAO: Una parcela de tierra, el doble de alimentos
“Patata dorada”, rica en carotenoides
Científicos escoceses han obtenido plantas de patata de la popular variedad Desirée transformadas genéticamente con un gen de la bacteria Erwinia uredovora, que codifica la proteína fitoeno sintetasa, precursora de la provitamina A (beta caroteno). El resultado son patatas que contienen 6 veces más carotenoides que las patatas convencionales, una cantidad que aunque es todavía [Leer más…]
La producción «bio» en Canadá se expande muy lentamente
Según un estudio del Instituto de Estadística de Canadá (StatsCanada), la producción de frutas y hortalizas con las técnicas de la agricultura denominada biológica, orgánica o ecológica continua progresando, pero a un ritmo muy lento, no habiendo pasado de ser un mercado nicho en la mayor parte de Canadá.. A pesar de la demanda, la [Leer más…]
Colaboración dentro de la UE en materia de detección de colorantes ilegales
En el ultimo Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de la UE se trató la situación respecto a la adulteración de especias con colorantes ilegales, y en particular a los métodos analíticos. Los laboratorios de Reino Unido, Holanda, Francia y España han acordado trabajar de forma conjunta en esta cuestión. La Comisión continuará vigilando esta [Leer más…]
Documentos del USDA sobre el futuro de la biotecnología agraria
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha publicado dos documentos sobre el desarrollo de la biotecnología agraria y su futuro. Uno de ellos se refiere a las obligaciones de etiquetado y trazabilidad de los OMG en algunos países y sus implicaciones sobre la producción y el comercio mundial, y el otro al futuro de [Leer más…]
FAO: Agravamiento de la situación alimentaria en el Sahel
Naciones Unidas subraya la importancia de mantener la ayuda alimentaria
El Programa Alimentario de Naciones Unidas ha hecho un llamamiento a los países que integran la Organización Mundial del Comercio (OMC) para que en las actuales negociaciones se reconozca la importancia de la ayuda alimentaria y se reconozca sus estatus como en la actualidad. En las negociaciones agrarias de la OMC en muchas ocasiones se [Leer más…]
Posible uso de alelopatías para reducir el empleo de herbicidas
El sorgo es un cultivo que está últimamente ganando aceptación en EEUU por su resistencia a la sequía, sus buenas propiedades nutricionales y su uso en alimentos para personas con intolerancia al gluten. El Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) está estudiando las propiedades del sorgo en cuanto a su capacidad de eliminar la [Leer más…]
MAPA: Elena Espinosa se entrevistará con los responsables de Agricultura y Pesca de Brasil y Argentina
10 de mayo de 2005. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, inaugurará este miércoles en Sao Paulo (Brasil) el IV Encuentro de empresarios de la Pesca y la Acuicultura que se celebra coincidiendo con la SEA-FOOD-Expolatina. Elena Espinosa estará acompañada por el Secretario Especial de Acuicultura y Pesca de Brasil, José Fritsch, [Leer más…]