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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaInnovación
Innovación26 Ene 2007

Incremento de de un 180% de la siembra de maíz OMG en Sudáfrica

La superficie de cultivo de variedades transgénicas se ha incrementado en Sudáfrica un 180% en la última campaña, según la aprensa local. Según la prensa local, el cultivo de maíz…

Alimentación26 Ene 2007

La mayoría de los efectos negativos del consumo de alcohol son en personas no alcoholicas

La mayor parte de los problemas relacionados con el consumo de alcohol no se producen dentro de una situación de alcoholismo, según un estudio realizado en el estado de New…

Alimentación25 Ene 2007

La FAO pide una reforma urgente de la ayuda alimentaria

24 de enero de 2007, Roma – La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) propuso hoy una serie de cambios significativos en la forma…

Alimentación24 Ene 2007

Orden APA/49/2007, de 9 de enero, por la que se publica la concesión para el año 2006, de las subvenciones para acciones de promoción destinadas a fomentar el conocimiento y el consumo de productos alimentarios

Alimentación24 Ene 2007

MAPA: Se firma un Convenio de colaboración para la promoción de los alimentos y vinos de España en China durante los próximos tres años

23 de enero de 2007. El Secretario General de Agricultura y Alimentación del MAPA, Josep Puxeu, ha participado hoy, en Santiago de Compostela, en la reunión del Comité de Promoción…

Innovación24 Ene 2007

Europa suma ya 180.000 hectáreas de cultivos MG

España sigue siendo el gran referente en Europa en el cultivo de variedades mejoradas genéticamente (MG), que se extienden por un total de 53.667 hectáreas, todas ellas sembradas con maíz…

Innovación24 Ene 2007

El gen de la coliflor naranja rica en carotenos se podría usar para mejorar nutricionalmente otros cultivos

Según un estudio realizado por el Servicio de Investigación Agraria de EEU (ARS), el gen Or de la coliflor que hace que esta tenga color naranja y un alto contenido…

Innovación24 Ene 2007

Investigación sobre como extraer moleculas bioactivas de los productos agrarios

Existen numerosos estudios sobre la existencia de determinados componentes saludables en plantas agrícolas y alimentos . Sin embargo, en muchas ocasiones estos productos están presentes en dosis tan bajas que…

Alimentación23 Ene 2007

El origen de la hamburguesa

La hamburguesa se hizo especialmente famosa en el último cuarto del siglo pasado, sin embargo, nació muchos años atrás. Su lugar de origen es EEUU, pero no hay acuerdo sobre…

Alimentación22 Ene 2007

Tyson Foods considerada la primera compañía alimentaria más innovadora de EEUU

La empresa alimentaria Tyson Foods ha sido considerada como la empresa que más nuevos productos alimentarios ha sacado al mercado de EEUU. Este ha sido el resultado de un estudio,…

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