Los científicos alemanes encargados de los ensayos de seguridad del maíz Bt MON810 realizados en la República Federal de Alemania durante varios años discrepan ampliamente de las conclusiones del estudio de Greenpeace presentado recientemente, que se está utilizando políticamente como excusa para justificar medidas restrictivas contra este tipo de maíz, y contra los OMG en [Leer más…]
Alimentación
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Posible acuerdo de los 25 sobre las nuevas normas de producción ecológica
El Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, que se reúne hoy, es probable que llegue a un acuerdo político sobre las nuevas normas de producción y etiquetado de los productos ecológicos. En diciembre de 2005, la Comisión Europea adoptó una propuesta para un nuevo reglamento sobre producción y etiquetado. Un año después, el [Leer más…]
Descubierto un nuevo mecanismo de fijación de nitrógeno por las bacterias simbioticas de las plantas
Científicos del Instituto de Investigación para el Desarrollo (IRD) de Francia han identificado un modelo de la interacción entre la bacteria fijadora de nitrógeno Bradyrhizobium y la leguminosa acuática tropical Aeschynomene. Esta bacteria, de la familia del Rhizobium, tiene la notable propiedad de poseer capacidad fotosintética propia y de formar nódulos tanto en las raíces [Leer más…]
AVA respalda la creación de una “Agencia europea de comercio alimentario” que impida abusos en la cadena
Valencia, 7 de junio de 2007. La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) respalda el Plan de Acción que las organizaciones profesionales agrarias y las cooperativas de la Unión Europea han propuesto a la Comisión Europea para desarrollar una nueva legislación que impida los abusos en el seno de la cadena agroalimentaria en Europa y que [Leer más…]
FAO: La factura de las importaciones alimentarias bate un nuevo récord. La fuerte demanda de biocombustibles hace subir los precios
7 de junio de 2007, Roma – La factura de las importaciones alimentarias a nivel mundial está subiendo, en parte debido a la fuerte demanda de biocombustibles, según indica el último informe sobre Perspectivas alimentarias de la FAO. El gasto mundial por la importación de alimentos puede superar en 2007 los 400 000 millones de [Leer más…]
BASF fabricará plásticos antimicrobianos para embalaje más seguro de los alimentos
Las compañías BASF y AGION han anunciado un acuerdo exclusivo de colaboración por el que se desarrollarán polímeros de estireno y otros plásticos con propiedades antimicrobianas, que tendrán diversas aplicaciones entre las cuales la de servir para el embalaje de productos alimentarios. Agion es una compañía norteamericana que dispone de una tecnología de protección antimicrobiana [Leer más…]
FAO: Yemen se enfrenta a la peor plaga de langosta en cerca de 15 años
ASAJA Castilla y León: La industria agroalimentaria se equivoca al culpar al sector agrario de su falta de competitividad
ASAJA de Castilla y León no comparte el análisis simplista de la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas de España que atribuye su falta de competitividad a la subida de los precios de las materias primas que compran a los agricultores y ganaderos. ASAJA reconoce una necesaria y por tanto justa subida de los [Leer más…]
Logo para los alimentos de la dieta mediterránea en EEUU
En EEUU se podrá ver a partir de ahora un símbolo en los alimentos que indica que se trata de un producto de la dieta mediterránea. Este logo o Med Mark solo podrá ser utilizado por productos que hayan demostrado sus propiedades saludables dentro de la dieta mediterránea, desde un punto de vista científicos, tales [Leer más…]