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Alimentación

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Alimentación

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Alimentación

Ebro Puleva: El importe neto de la cifra de negocios crece un 10%, hasta los €717 millones

06/05/2008

Madrid, 5 de mayo de 2008. El Grupo Ebro Puleva ha registrado una satisfactoria evolución durante el primer trimestre del ejercicio, obteniendo un beneficio neto de €29,3 millones, ligeramente superior al obtenido en el mismo período del año anterior, y una cifra de negocios superior a los €717 millones, un 10% más que en los [Leer más…]

Alimentación

Posible inmunoterapia para la alergia al cacahuete en 5 años

06/05/2008

Según un trabajo publicado en The Lancet, en 5 años podría existir una inmunoterapia disponible para tratar la alergia a los cacahuetes, una de las alergias alimentarias más comunes cuya prevalencia ha aumentado en los últimos años sin que se conozcan las causas. El futuro tratamiento de esta alergia podría consistir en un cacahuete transformado [Leer más…]

Alimentación

Informe del USDA sobre las causas y factores de los altos precios de los alimentos

06/05/2008

Un informe del Departamento de Agricultura de EEUU recientemente publicado analiza en detalle las causas de los altos precios internacionales de los alimentos básicos, como los cereales y los aceites vegetales, que han subido más de un 60% en los últimos dos años. El informe señala que esta situación no se debe a una sola [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Un ensayo en Nueva Zelanda con pinos OMG no encuentra riesgos medioambientales

06/05/2008

En Nueva Zelanda se ha realizado un ensayo el aire libre sobre los eventuales efectos medioambientales de pinos transgénicos sin que se haya en encontrado ningún impacto en los insectos, suelo o microorganismos y por tanto ningún riesgo medioambiental adicional atribuible a la característica de estos pinos de haber sido transformados mediante ingeniería genética. Se [Leer más…]

Alimentación

Las tapas y los vinos de Andalucía muestran su armonía en España Original 2008

05/05/2008

El maridaje de estos dos productos típicamente andaluces se encuentra, sin duda, entre los más armoniosos que se puedan dar. A la calidad y personal carácter de los vinos de la D.O. Montilla-Moriles se suma la larga tradición de la tapa en las tabernas de Córdoba, si bien es cierto que esa tradición, sin perder [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Monsanto y Mendel Biotechnology anouncian un acuerdo sobre cultivos para los biocarburantes de segunda generación

30/04/2008

Monsanto y la compañía de genómica funcional Mendel Biotechnolgy han anunciado un acuerdo de colaboración dirigido al desarrollo de cultivos para la producción de biocarburantes de segunda generación, obtenidos a partir de material celulósico. Mediante este acuerdo, Mendel se beneficiará de la experiencia de Monsanto en cuanto a testado, mejora, desarrollo de cultivos herbáceos perennes [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Coles OMG tolerantes a plagas por transformación en los cloroplastos

30/04/2008

Científicos de Taiwan han obtenido plantas de col transformadas genéticamente para contener el gen Cry1Ab que produce la proteína Bt de tolerancia a plagas; con la particularidad de que la transformación se ha realizado en el material genético de los cloroplastos en lugar de en los cromosomas del núcleo celular. Las plantas OMG obtenidas exhiben [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Secuenciado del genoma de la papaya

30/04/2008

Científicos de EE.UU. y China han obtenido un borrador del genoma de la papaya que supone el 90% del genoma completo de la especie. Se da la circunstancia además de que en este caso la planta empleada para el secuenciado está transformada genéticamente para ser resistente al virus de la mancha anular (papaya ringspot virus) [Leer más…]

Alimentación

Diouf: El Mundo debe aprovechar la oportunidad para impulsar la agricultura

30/04/2008

29 de abril de 2008, Roma – El Director General de la FAO, Jacques Diouf, pidió hoy a la comunidad internacional no sólo que actúe de inmediato para solucionar la actual emergencia alimentaria mundial, si no también que aproveche la oportunidad que supone el alza de precios de los alimentos y se evite que esta [Leer más…]

Alimentación

ASAJA muestra su indignación por el modo en que el gobierno ha gestionado la crisis del aceite de girasol

30/04/2008

Madrid, 29 de abril de 2008.- En opinión de ASAJA el ministro de Sanidad y Consumo, Bernart Soria, ha actuado en la gestión de esta crisis de forma gravemente irresponsable, y su departamento ha demostrado una gran dosis de incompetencia. En algo mas de 78 horas se ha declarado una alarma sanitaria, luego se ha [Leer más…]

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