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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaInnovación
Alimentación16 Jun 2008

IRTA: VII Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos

El Centro de Competencia Científico Tecnológico en Productos Transformados de la Carne (CECOC-PTC) publicita el VII Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos, que tendrá lugar en las instalaciones del…

Alimentación16 Jun 2008

El MARM organiza dos cursos sobre consumo ecológico y participación ambiental

13 de junio de 2008. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, ha organizado los cursos “Hacia una economía de consumo ecológico” y “Métodos, dinámicas y técnicas…

Alimentación16 Jun 2008

España, Italia, Grecia y Marruecos ultiman los trabajos para la presentación de la Candidatura de la Dieta Mediterránea

13 de junio de 2008. El Director General de Industrias y Mercados Alimentarios del MARM, Francisco Mombiela ha presidido hoy en Sevilla, una reunión de trabajo entre representantes de España,…

Alimentación16 Jun 2008

Alcampo acoge por primera vez una campaña de promoción de productos madrileños

Madrid, 13 de junio de 2008.- La cadena de distribución Alcampo celebra la primera campaña de promoción de productos madrileños “Descubre los secretos de los Alimentos de Madrid”, que tendrá…

Alimentación13 Jun 2008

Alimento chino con efectos muy saludables

Según un estudio, el consumo de de una suplemento dietético tradicional en China reduce de forma muy significativa el riesgo de repetir un ataque cardiaco y la mortalidad por cáncer.…

Alimentación13 Jun 2008

Método para incrementar la estabilidad de las burbujas en los alimentos

La Universidad de Harvard y la empresa alimentaria Unilever han creado un sistema para hacer microburbujas que permanecen estables más de un año, con aplicaciones en productos como helados, cremas,…

Alimentación13 Jun 2008

La FAO recibe una donación de la Fundación Gates

11 de junio de 2008, Roma - La calidad de los datos estadísticos de 17 países de África subsahariana mejorará notablemente gracias a una donación de la Fundación Bill y…

Alimentación13 Jun 2008

La FAO distribuye ganado a campesinos afectados por la guerra en el sur del Líbano

12 de junio de 2008, Roma – Los campesinos del sur del Líbano han recibido una primera partida de 200 vacas y 1 600 cabras para ayudarles a recuperarse de…

Alimentación12 Jun 2008

Comunicado de FIAB ante la huelga de transportes

Madrid, 11 de junio de 2008.- La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) quiere mostrar su profunda preocupación por la incidencia que la huelga de transportes…

Alimentación12 Jun 2008

La Ministra Elena Espinosa ha resaltado el papel de la Administración en el fomento de la transparencia y el control de las normas legales sobre competencia en la formación de precios

11 de junio de 2008. La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha intervenido en el Senado donde ha explicado las medidas que desde el…

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