Científicos del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) han conseguido plantas modificadas genéticamente para producir compuestos totalmente nuevos. Se trata de la primera vez que se obtienen plantas OMG que sintetizan compuestos que no existían previamente en otros organismos, lo que podría ser utilizado para obtener nuevos fármacos contra el cáncer u otras enfermedades. Los [Leer más…]
Alimentación
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ASAJA recibe con entusiasmo la propuesta de Miguel Sebastian de consumir productos españoles
La organización agraria ASAJA de Castilla y León ha recibido con agrado y entusiasmo la propuesta hecha en el día de hoy por el ministro de Industria, Miguel Sebastián, de que los ciudadanos consuman productos españoles para reactivar la economía y el empleo. No obstante, ASAJA recuerda a tan destacado miembro del Gobierno que en [Leer más…]
Publicado el reglamento que armoniza las normas para el etiquetado de los alimentos sin gluten
La Comisión Europea acaba de publicar el reglamento nº41/2009 en relación con la composición y el etiquetado de los alimentos adecuados para las personas con intolerancia al gluten (por ejemplo, los celiacos). La nueva legislación armonizará las condiciones de etiquetado relativas a la ausencia de gluten en los alimentos. En consecuencia, las personas que tienen [Leer más…]
Los europarlamentarios a favor de facilitar las acciones de promoción de los productos agrarios
La comisión de agricultura del Parlamento Europeo dio ayer su acuerdo para proporcionar más flexibilidad a los Estados miembro para realizar campañas de promoción de productos agrarios europeos en la UE y en países terceros. Los europarlamentarios han pedido más implicación de las organizaciones profesionales, una extensión de posibilidades de acción para los vinos de [Leer más…]
Publicación de la opinión científica de EFSA sobre solicitudes de declaraciones saludables de los alimentos bajo el artículo 14
Pagina nueva 1 El panel sobre productos dietéticos, nutrición y alergias de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), sigue adoptando opiniones en relación a las solicitudes de declaraciones saludables relativas a la reducción del riesgo de enfermedad y el desarrollo y salud de los niños, que se encuentran bajo el ámbito del artículo 14 [Leer más…]
España participará en un proyecto piloto europeo para mejorar los hábitos alimentarios de los trabajadores
El Proyecto trata de evitar que, por falta de tiempo o de información, los trabajadores abandonen esos buenos hábitos cuando comen en los comedores de las empresas o en restaurantes de menú al mediodía. Para su puesta en marcha en España, el presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), Roberto Sabrido, [Leer más…]
Plan de acción para luchar contra el hambre en el mundo
Los pasados días 15 al 19 de enero tuvo lugar en el Castillo de Charlottenburg, cerca de Berlin cumbre sobre agricultura mundial en la que estuvieron representados además de una gran parte de los países de la UE, otros como India, Rusia, China, Indonesia o Burkina Faso. El objetivo de esta cumbre fue elaborar un [Leer más…]
El FROM galardonado con el premio “Defensor de la Biodiversidad del Planeta” otorgado por Madrid Fusión
20 de enero de 2009. El Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos, FROM ha sido galardonado con el premio “Defensor de la Biodiversidad del Planeta” otorgado por Madrid Fusión, en el marco de la VII Cumbre Internacional de Gastronomía que se celebra en Madrid. La [Leer más…]
Madrid Fusión 2009 premia a la FAO por su papel como defensora de la biodiversidad del planeta
Madrid, 20 de enero de 2009.– La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha recibido hoy el homenaje de Madrid Fusión 2009, en reconocimiento a su labor en defensa de la biodiversidad del planeta. Junto con la FAO, también han sido galardonadas otras instituciones como Greenpeace, el movimiento italiano Slow [Leer más…]
MARM: Constituido el Grupo de Trabajo para el estudio de la Cadena de Valor de los alimentos
20 de enero de 2009. Hoy se ha constituido el Grupo de Trabajo para el estudio de la Cadena de Valor de los alimentos, tras una reunión mantenida en la sede del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, entre el Director General de Industria y Mercados Alimentarios del MARM, Francisco Mombiela, el [Leer más…]