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Alimentación

El gran reto de aumentar la producción de alimentos en China

10/03/2009

El primer ministro chino Wen Jiabao ha anunciado en el Congreso Nacional Chino ayudas adicionales de 14.000 millones € para aumentar los rendimientos agrícolas y mejorar las rentas de los agricultores y ha señalado los grandes retos a los que se enfrenta el país para poder alimentar su población en los próximos años. Se estima [Leer más…]

Francia prohibirá la “barra libre”

10/03/2009

Dentro de una serie de medidas para prevención del alcoholismo, Francia está tramitando una propuesta legislativa por la que se va a prohibir la venta de bebidas alcohólicas en régimen de “barra libre” por la que se puede beber sin límite por una cantidad a tanto alzado. Esta prohibición no afectará a las degustaciones de [Leer más…]

200.000 mutantes de arroz para conocer el funcionamiento de los genes de los cereales

10/03/2009

Tras el secuenciado del genoma del arroz en 2002, los científicos están trabajando en decodificar las funciones de cada uno de los genes funcionales de la planta con el fin de poder utilizar de forma práctica estos conocimientos en la obtención de nuevas variedades. Al día de hoy, el consorcio internacional Genoma del Arroz International [Leer más…]

Elena Espinosa firma un Convenio de colaboración con UGT y CCOO para fomentar el sector agroalimentario

10/03/2009

9 de marzo de 2009 La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha firmado hoy con los Secretarios Generales de las Federaciones Agroalimentarias de UGT y CCOO, Jesús García Zamora y Cecilia Sanz Fernández, un Convenio de colaboración para fomentar el sector agroalimentario, así como para el desarrollo de actividades [Leer más…]

El consumo de alcohol podría aumentar el riesgo de cáncer de páncreas

10/03/2009

Un consumo de alcohol superior a dos bebidas diarias podría incrementar el riesgo de padecer cáncer de páncreas, en un porcentaje estimado en un 22%, según un reciente estudio que analiza a su vez otros 14 trabajos que incluyen en total 862.664 personas, de las cuales 2.187 fueron diagnosticadas de este tipo de cáncer, siendo [Leer más…]

TNS Sofres: Cada hogar español gastó 652 euros en la marca de la distribución en 2008

06/03/2009

ASAJA Almería: En blanco y sin cifras

06/03/2009

En los últimos días hemos podido comprobar cómo la presión que ejercen las distribuidoras también crea polémica entre ellas. No se entiende que cuando los agricultores presionamos por los elevados beneficios que obtienen a nuestra costa, ellos respondan con una guerra de marcas blancas, para pelearse por ser el más competitivo a los ojos del [Leer más…]

El consumo de vino podría proteger frente al cáncer de esófago

05/03/2009

Según un reciente estudio, un consumo moderado de vino podría reducir el riesgo de desarrollar la condición denominada Esófago de Barret o síndrome de Barret, que es precursora de cáncer de esófago, uno de los que tienen en los últimos años mayor crecimiento en cuanto número de casos. El Esófago de Barrett afecta a un [Leer más…]

Un alto consumo de carne roja podría aumentar el riesgo de enfermedad ocular degenerativa

05/03/2009

Un consumo excesivo de carnes rojas, superior a dos porciones diarias, incrementa el riesgo de padecer degeneración macular, según un estudio realizado en Australia. El consumo de carne blanca, sin embargo parece ofrecer cierta protección contra esta enfermedad, que es la principal causa de ceguera en personas de más de 50 años. Entre 25 y [Leer más…]

Concedidas la protección nacional transitoria a una IGP y a una DOP

04/03/2009

El Ministerio de Medio Rural (MARM) ha concedido la protección nacional transitoria a la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Cordero de Extremadura” y a la Denominación Geográfica Protegida (DOP) “Aceite de la Comunitat Valenciana”. Dichas IGP y DOP han recibido la aprobación en su Comunidad Autónoma para la solicitud de inscripción en el Registro comunitario de [Leer más…]

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