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Alimentación

Alimentación

El té blanco, una fuente natural de sustancias adelgazantes

04/05/2009

Los investigadores alemanes, liderados por Marc Winnefeld, estudiaron los efectos biológicos de un extracto de té blanco, la versión menos procesada de la planta del té Camellia sinensis. Tras tratar preadipocitos humanos cultivados en laboratorio con el extracto de té blanco, los autores descubrieron que la incorporación de grasa durante la génesis de nuevos adipocitos [Leer más…]

Alimentación

Las dietas para adelgazar son ineficaces porque no se ajustan a la composición corporal real

04/05/2009

Precisamente, uno de los centros pioneros en este tipo de estudios es el Laboratorio de Composición Corporal del Grupo de Investigación en Nutrición de la Universidad de Zaragoza, GENUD, y considerado de excelencia por el Gobierno de Aragón. A partir de ahora, y ante la demanda de este tipo de estudios, el laboratorio, ubicado en [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Elena Espinosa señala en relación con las OGMs que la prioridad del MARM es la salud humana, el medio ambiente y la sanidad animal

29/04/2009

La Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino ha señalado, en su intervención en el Senado, que el marco regulador de las OGMs es de la Unión Europea y se basa en rigurosas evaluaciones científicas de las características de estos organismos genéticamente modificados y las consecuencias de su utilización para la salud humana, [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Maíz OMG con alto contenido en beta caroteno, ascorbato y folato

29/04/2009

La mitad de la población mundial tiene carencia de vitaminas. Las personas con estas carencias se encuentran principalmente en los países en vías de desarrollo, debido a que alimentan con una monodieta a base de cereales. Las plantas transgénicas ofrecen una manera efectiva de incrementar el contenido vitamínico de las cosechas, pero esto es solo [Leer más…]

Alimentación

Presentadda la XXIV Feria Nacional del Queso de Trujillo

29/04/2009

La presidenta de la Institución Ferial de Trujillo y alcaldesa de la ciudad, Cristina Blázquez, y el presidente del Comité Ejecutivo de la Feria, Fernando Acero, presentó ayer la XXIV Feria Nacional del Queso de Trujillo. Han estado acompañados de Sergio Pérez, diputado cacereño encargado del área de Instituciones Feriales de la Diputación de Cáceres, [Leer más…]

Alimentación

España se sitúa a la cabeza de Europa en superficie dedicada a la agricultura ecológica

29/04/2009

La agricultura ecológica ha experimentado durante el año 2008 un importante crecimiento, tanto en superficie donde se ha constatado un aumento del 33 por ciento con respecto a 2007, como en número de operadores con una subida del 16 por ciento, tal como se desprende de los resultados presentados por la Ministra de Agricultura, Pesca [Leer más…]

Alimentación

El MARM impulsa la producción, el consumo y la colaboración institucional a través del Plan para el Fomento de la Agricultura Ecológica

29/04/2009

La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha detallado las actuaciones realizadas en el Plan Integral de Actuaciones para el Fomento de la Agricultura Ecológica en España para el periodo 2007-2010, cuyo objetivo es impulsar tanto la producción como el consumo de los productos ecológicos, así como mejorar la colaboración [Leer más…]

Alimentación

España y Estados Unidos ponen en común puntos de vista sobre temas agrícolas y ambientales

28/04/2009

El Secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, encabeza una delegación del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, que durante esta semana mantendrá encuentros con representantes de la Administración de Estados Unidos y del sector agroalimentario de este país, así como con empresarios españoles en el país norteamericano. El [Leer más…]

Alimentación

La Comisión Europea lanza un concurso para crear el nuevo logo ecológico de la UE

28/04/2009

El objetivo de esta iniciativa es ofrecer a los jóvenes talentos en diseño la posibilidad de crear el logo ecológico de la UE, un logo que será impreso millones de veces ya que su uso será obligatorio para todos los productos ecológicos preenvasados que se fabriquen en los 27 Estados Miembros y que cumplan con [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

“Buscando una luz en la oscuridad”. Artículo de Clarín Rural sobre biotecnología aplicada al agro

28/04/2009

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