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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaInnovación
Alimentación4 Feb 2010

En enero bajan plátanos, pollo y limones y suben pescados y hortalizas.

De acuerdo con la relación de productos frescos y envasados que elabora el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, las variaciones de precios más importantes, experimentadas por los productos considerados…

Alimentación2 Feb 2010

Reglamento (CE) no 66/2010 relativo a la etiqueta ecológica de la UE

Alimentación2 Feb 2010

Un mecanismo cerebral mantiene delgados a los ratones ante dietas ricas en grasa

Un mecanismo cerebral que mantiene delgados a los ratones, incluso comiendo dietas ricas en grasas. Este es el principal hallazgo del estudio que ha realizado la investigadora del Consejo Superior…

Alimentación1 Feb 2010

Un estudio recomienda manipular mejor la leche en los restaurantes

“El 35% de las muestras de productos lácteos analizadas excedieron el nivel máximo de contaminación establecido por la legislación comunitaria para enterobacterias, y un 31% sobrepasó los límites marcados para…

Alimentación1 Feb 2010

El sector agroalimentario incrementa su tasa de desempleo en un 45% respecto a 2008

El Secretario General de la Federación Agroalimentaria de UGT, Jesús García Zamora, valora los datos de la EPA como muy negativos tanto para la economía global como para el sector…

Alimentación1 Feb 2010

Bimbo cierra su planta en Almansa

La Unión General de Trabajadores y Comisiones Obreras han conseguido llegar a un acuerdo respecto al cierre de la planta que explotaba Bimbo en Almansa (Albacete). Ante la situación crítica…

Alimentación1 Feb 2010

Plan de 700 millones de dólares para la agricultura de Haití

La FAO ha pedido a los donantes internacionales que apoyen un plan de inversión de 700 millones de dólares EE.UU. en el sector agrícola de Haití. El plan ha sido…

Alimentación1 Feb 2010

La etiqueta ecológica podría aplicarse a alimentos y bebidas en un futuro

A partir de hoy entran en vigor normas más estrictas en relación con el Ecolabel o etiqueta ecológica. Se trata de un distintivo (una flor) voluntario introducido en 1992 para…

Alimentación29 Ene 2010

Cultivos MG para obtener alimentos enriquecidos

El ISB News Report ha publicado un informe especial sobre como la ingeniería genética está ayudando a poder obtener alimentos más enriquecidos. El informe se centra en tres ejemplos de…

Alimentación29 Ene 2010

Los ácidos grasos omega 3 reducen las enfermedades dentales

Los ácidos grasos omega 3 reducen las enfermedades dentales Investigadores japoneses han encontrado un nuevo beneficio de los ácidos grasos omega •3. Además de tener un efecto protector contra las…

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