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Alimentación

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Alimentación

Nuevo logotipo seleccionado para todos los productos ecológicos de la UE

09/02/2010

La Comisión Europea ha anunciado oficialmente el nombre del ganador del concurso para encontrar un logotipo ecológico para la UE. En los últimos dos meses, unas 130 000 personas han votado en línea para elegir el nuevo símbolo ecológico entre tres finalistas. El diseño ganador pertenece a Dusan Milenkovic, un estudiante alemán, que ha recogido [Leer más…]

Alimentación

Patatasalacarta.com renueva sus contenidos

08/02/2010

Este sitio web especializado en patatas convoca hasta el 31 de marzo un nuevo concurso para ganar prácticos electrodomésticos. Se trata de 4 freidoras Actifry y 6 cocedores Vitacuisine con los que preparar diversas recetas, especialmente con patatas. Para participar en el sorteo hay que contestar, en la sección del concurso, a 3 sencillas preguntas [Leer más…]

Alimentación

Lanzamiento de Qcom.es para entender el funcionamiento del sistema agroalimentario

05/02/2010

La situación económica mundial en la actualidad es complicada y el sector agroalimentario de nuestro país no es ajeno a estas dificultades. En momentos como este y sobre todo teniendo en cuenta la importancia socioeconómica de la agroalimentación en el ámbito nacional es cuando se hace más necesaria la comunicación hacia la sociedad. En esta [Leer más…]

Alimentación

Entra en vigor en Reino Unido el Código de Prácticas de la Distribución

05/02/2010

Ayer entró en vigor en el Reino Unido, el Código de Prácticas de la Distribución. Dicho código establece que los supermercados tienen que llevar registros escritos de sus negociaciones con sus proveedores. Además, la administración británica ha dado el visto bueno a la creación de un organismo que controle a los supermercados y vele porque [Leer más…]

Alimentación

¿El chocolate reduce el riesgo de ataque al corazón?

05/02/2010

Un análisis de tres estudios ha puesto de manifiesto que el consumo de chocolate reduce el riesgo de tener un ataque al corazón. En un estudio se comprobó que 44.489 personas que comían una ración de chocolate por semana tenían un 22% menos de probabilidades de tener un ataque al corazón que las personas que [Leer más…]

Alimentación

En enero bajan plátanos, pollo y limones y suben pescados y hortalizas.

04/02/2010

De acuerdo con la relación de productos frescos y envasados que elabora el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, las variaciones de precios más importantes, experimentadas por los productos considerados en la muestra han sido las siguientes: Productos frescos: En tasas mensuales, bajadas de plátanos de canarias (-8,13%), carne de pollo fresca (-2,40%), limones (-2,24%), [Leer más…]

Alimentación

Reglamento (CE) no 66/2010 relativo a la etiqueta ecológica de la UE

02/02/2010

Alimentación

Un mecanismo cerebral mantiene delgados a los ratones ante dietas ricas en grasa

02/02/2010

Un mecanismo cerebral que mantiene delgados a los ratones, incluso comiendo dietas ricas en grasas. Este es el principal hallazgo del estudio que ha realizado la investigadora del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) Guadalupe Sabio en torno a la proteína JNK1. El trabajo, con potenciales aplicaciones en el tratamiento de la diabetes de tipo [Leer más…]

Alimentación

Plan de 700 millones de dólares para la agricultura de Haití

01/02/2010

La FAO ha pedido a los donantes internacionales que apoyen un plan de inversión de 700 millones de dólares EE.UU. en el sector agrícola de Haití. El plan ha sido elaborado por el gobierno haitiano para reparar las infraestructuras dañadas por el terremoto, impulsar la producción alimentaria nacional y crear empleos para la población que [Leer más…]

Alimentación

La etiqueta ecológica podría aplicarse a alimentos y bebidas en un futuro

01/02/2010

A partir de hoy entran en vigor normas más estrictas en relación con el Ecolabel o etiqueta ecológica. Se trata de un distintivo (una flor) voluntario introducido en 1992 para distinguir a los productos y servicios comunitarios amigables con el medio ambiente. Las nuevas normas incluyen la posibilidad de que los criterios de la etiqueta [Leer más…]

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