Tras un estudio prospectivo realizado durante ocho años con 50.000 mujeres norteamericanas, la investigadora y profesora de la Universidad de Navarra Maira Bes-Rastrollo ha puesto de manifiesto que su aumento de peso se relaciona con dietas muy energéticas (con muchas calorías), el consumo de grasas saturadas y grasas «trans». El trabajo, del que también son [Leer más…]
Alimentación
Con el apoyo de
PRODECASA recibe 2.400.000 euros para promocionar el Espárrago de Navarra, la Alcachofa de Tudela y el Pimiento del Piquillo de Lodosa
La Comisión Europea ha aprobado a la Asociación para la Promoción y Defensa de la Calidad y Seguridad Agroalimentaria (PRODECASA) un proyecto para la promoción del Espárrago de Navarra, la Alcachofa de Tudela y el Pimiento del Piquillo de Lodosa, que se desarrollará en los próximos tres años. El objetivo del proyecto de promoción aprobado [Leer más…]
La Fundación Antama exige la retirada inmediata de la campaña “Esta bolsa tiene tela” puesta en marcha por el grupo VIPS
En dicha campaña y tal como se puede leer en los folletos que se reparten en dicha cadena de comida rápida se dice literalmente, en referencia a las bolsas elaboradas con algodón ecológico indio “estas fibras son una alternativa al algodón transgénico cuyo alto coste ha supuesto para muchos campesinos la ruina y hasta el [Leer más…]
Sospecha de reacciones adversas causadas por café instantáneo vendido a través de internet
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha recibido una comunicación de los Servicios de la Comisión Europea, a través del RASFF (Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos) sobre la existencia de un café instantáneo, marca “Magic Power Coffee”, comercializado ilegalmente como “complemento alimenticio para la mejora de las relaciones sexuales” que [Leer más…]
Sustancia no autorizada en café instantáneo procedente de Hong Kong
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha recibido una comunicación de los Servicios de la Comisión Europea, a través del RASFF (Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos) sobre la existencia de un café instantáneo comercializado ilegalmente, marca “Sta-Maxcoffee”, producido en Hong Kong y distribuido en Bélgica que contiene el ingrediente Sildenafil [Leer más…]
Convocatoria abierta a propuestas de investigadores para realizar experimentos en el CReSA
La red Network of Animal Disease Infectiology Research Facilities (NADIR) invita a la comunidad investigadora a realizar propuestas de proyectos financiables que se lleven a cabo en las instalaciones participantes en la red.Puede optar cualquier laboratorio europeo de investigación (o consorcio de laboratorios) público o privado. Europa posee varias instalaciones experimentales con nivel 3 de [Leer más…]
El MARM y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) colaborarán en materia de agricultura orgánica, seguridad alimentaria y seguros agropecuarios
La ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino Elena Espinosa, y el Director General del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Víctor M. Villalobos, han firmado un memorando, en el que se determinan los ámbitos de cooperación en materia de agricultura orgánica, seguridad alimentaria y seguros agropecuarios a través de la [Leer más…]
Los mercados de futuros necesitan algún tipo de regulación
Los mercados de futuros de productos básicos deberían contar con algún tipo de regulación, según la FAO, pero esta intervención debería ser realizada con cautela y alejarse de una limitación estricta o su simple prohibición. En un Informe de Política (Policy Brief en inglés, ndr) publicado hoy, la FAO aseguró que el alza mundial de [Leer más…]
En el Iº trimestre de 2010 la Industria Alimentaria consigue un incremento salarial medio del 1,4%
Los datos obtenidos del informe sobre negociación colectiva en el sector de alimentación y bebidas elaborado por la Federación Agroalimentaria de UGT, pone de manifiesto que en el I Trimestre de 2010, entre revisiones salariales y firmas de convenios nuevos se han publicado un total de 40 convenios encuadrados en este sector, de los cuales [Leer más…]
Alternativas a la adquisición de grandes extensiones de tierras en las naciones en desarrollo
Una nueva investigación revela que es posible estructurar las inversiones agrícolas en las naciones en desarrollo como alternativas a la adquisición de tierras en gran escala. El estudio documenta una gama de modelos empresariales más integradores que pueden reportar beneficios a los pequeños agricultores y proteger los derechos de estos sobre la tierra, al tiempo [Leer más…]