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Alimentación

Alimentación

Sanidad acuerda con las Comunidades Autónomas mejorar la alimentación en los centros educativos

23/07/2010

En el Pleno del Consejo Interterritorial celebrado el miercoles se han tomado una serie de decisiones: • Por primera vez se establecen para todo el territorio criterios comunes sobre las características nutricionales de los menús en los comedores escolares • Se fijan límites a los productos que pueden adquirirse en las máquinas expendedoras ubicadas en [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

EuropaBio impulsa una campaña en defensa de la libertad de elección de los europeos ante los alimentos y los cultivos transgénicos

22/07/2010

La Asociación Europea de Bioindustrias (EuropaBio) ha puesto en marcha la recogida de firmas en defensa de de la libertad de elección de consumidores y agricultores ante los alimentos y cultivos transgénicos. Esta iniciativa, desarrollada por internet a través del portal www.choiceforeurope.com/es/, defiende también el derecho de los ciudadanos a disponer de la información suficiente [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Mutaciones de plantas inducidas en la era genómica

22/07/2010

La FAO acaba de publicar un extenso documento con el título “Mutaciones de plantas inducidas en la era genómica” en el que se recogen todas las aportaciones de los participantes al Simponsio Internacional sobre Mutaciones Inducidas en Plantas 2008, que tuvo lugar en Viena y que fue organizado de manera conjunta por la Agencia Internacional [Leer más…]

Alimentación

AVA y LA UNIÓ presentan candidaturas conjuntas a las elecciones en los consejos reguladores de las DO

21/07/2010

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) y LA UNIÓ de Llauradors han cerrado un acuerdo para presentar candidaturas conjuntas a las elecciones en los consejos reguladores de las denominaciones de origen (DO) que se celebran mañana en la Comunitat Valenciana. El acuerdo alcanzado incluye a las siete entidades en las que ambas organizaciones agrarias tienen [Leer más…]

Alimentación

Galletas Gullón apuesta por ‘Tierra de Sabor’

21/07/2010

La Comunidad Autónoma es la primera Región productora de trigo y de remolacha. Una posición que demuestra la necesidad de contar en nuestra Región con empresas como Gullón. Uno de los principales fabricantes españoles de galletas; fundada en 1892, se sitúa entre las tres primeras empresas del sector en España, con una cifra de ventas [Leer más…]

Alimentación

Cambia «la bolsa de una vez» por todas

21/07/2010

La Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa presentó ayer, en los jardines de la sede de su departamento en Plaza San Juan de la Cruz, una Campaña de sensibilización dirigida a reducir el elevado consumo de bolsas de plástico de un solo uso y animar a su reutilización y reciclado. [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Proyecto europeo AGRON-OMICS para descubrir los genes responsables del crecimiento vegetal

21/07/2010

Las plantas juegan un papel crucial en la vida de todos los seres vivos y, en particular, en la nuestra. Además de abastecer el planeta de oxígeno, su utilidad como fuente de alimentos, biocombustibles, medicinas o como materiales para la construcción, las convierte en imprescindibles. Sin embargo, conocemos muy poco acerca de sus procesos internos. [Leer más…]

Alimentación

Tomar mucho omega 6 y poco omega 3 favorece la obesidad generación tras generación

21/07/2010

Una dieta desequilibrada en la que se abuse de manera crónica del ácido linoleico u omega -6 y en la que falte el ácido alfa-linolénico u omega 3 en la dieta promueve un aumento en la obesidad transgeneracional. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación realizada con varias generaciones de ratones a los que [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

La Comisión Europea destinará cerca de 6.400 millones de euros para I+D +i

21/07/2010

“La inversión en investigación e innovación es la única salida inteligente y duradera de la crisis y el camino hacia el crecimiento sostenible y equitativo socialmente. Esta financiación europea contribuirá a crear nuevos y mejores productos y servicios, a una Europa más competitiva y ecológica y a una mejor sociedad con una calidad de vida [Leer más…]

Alimentación

Sanidad y CCAA debatirán mañana qué alimentos tienen que venderse en las escuelas

20/07/2010

Mañana se debatirá, en la reunión del Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud (CISNS), entre Sanidad y las CCAA, el documento de “Consenso sobre la alimentación en centros escolares”. Con el fin de reducir la obesidad infantil, el documento incluye la propuesta de que no se permita la venta de alimentos con un alto [Leer más…]

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