El Ministerio de Medio Rural (MARM) ha concedido la protección nacional transitoria a la Denominación de Origen Protegida (DOP) “Papas Antiguas de Canarias”, que previamente había recibido la aprobación en el Gobierno de Canarias, para su solicitud de inscripción en el Registro comunitario de DOP e IGP. El MARM ha concedido a dicha DOP, la [Leer más…]
Alimentación
Resolución de 28 de abril de 2011, de la Dirección General de Industria y Mercados Alimentarios, por la que se publica la Orden AAR/400/2010, de 22 de julio, de la Generalidad de Cataluña, por la que se modifica la Orden ARP/62/2006, de 16 de febrero, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen «Penedés».
Resolución de 26 de abril de 2011, de la Dirección General de Industria y Mercados Alimentarios, por la que se concede la protección nacional transitoria a la Denominación de Origen Protegida «Papas Antiguas de Canarias».
El MARM concede la protección nacional transitoria a la DOP Papas Antiguas de Canarias
La obesidad mórbida en España ha crecido un 200% en los últimos 14 años
Un estudio elaborado por investigadores del departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra alerta sobre el crecimiento de los casos de obesidad mórbida en España, que se han disparado un 200% en los últimos 14 años, frente a un 65%, que es el porcentaje que han aumentado los casos de [Leer más…]
Se incluyen alimentos chinos incluidos en el registro comunitario de DOP e IGP.
Se han incluido en el Registro Comunitario de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y de Indicaciones Geográfica Protegidas (IGP), cuatro alimentos chinos. Se trata del pomelo de miel «Guanxi Mi You», la manzana «Shaanxi ping guo» y el te «Longjing Cha» como DOP y el ñame «Lixian Ma Shan Yao» como IGP. Esta inscripciones son [Leer más…]
Ligero aumento de las ventas en España de la industria de Alimentación y Bebidas en 2010
La industria de la Alimentación y Bebidas cerró el año 2010 con unas ventas netas por valor de 81.369 millones de euros, lo que supone mantener el nivel de actividad con respecto a 2009 con un ligero incremento nominal del 0,52%. Estos datos se extraen del Informe Económico 2010 de FIAB, que han sido presentados [Leer más…]
La UE a la cabeza de la investigación de nuevas tecnologías en mejora vegetal
La UE sigue liderando la investigación de nuevas tecnologías para la mejora vegetal pero EEUU está a la cabeza en patentes. Así lo recoge un estudio realizado por el Centro Común de Investigación (JRC por sus siglas en ingles), que señala que el 45% de las publicaciones de investigación científicas se producen en la UE, [Leer más…]
El 33% de las empresas españolas vende a más de 85 días
De acuerdo con el calendario previsto por la reciente legislación española sobre plazos de pago, las empresas españolas deberán pactar plazos de pago máximos de 85 días, tanto en 2010 como en 2011. A partir de 2013, estos plazos se acortarán hasta los 60 días. ¿Qué grado de cumplimiento tienen estos plazos teóricos? El 42% [Leer más…]
Casi un tercio de los alimentos que se producen en el mundo van a la basura
Cerca de un tercio de los alimentos que se producen cada año en el mundo para el consumo humano -aproximadamente 1 300 millones de toneladas-, se pierden o desperdician, según advierte un estudio encargado a la FAO. El informe Global food losses and food waste (Pérdidas y desperdicio de alimentos en el mundo) fue encargado [Leer más…]