Se ha desbloqueado un fondo de 35 millones de euros del Programa de Competitividad e Innovación (PCI) para financiar 42 proyectos de innovación ecológica presentados en respuesta a la convocatoria de propuestas de 2011. Entre las propuestas aprobadas el año pasado figuraba un método no invasivo para reparar fugas en tuberías de agua; paneles acústicos [Leer más…]
Alimentación
El 45% de los niños españoles entre 6 y 9 años tiene sobrepeso
El exceso de peso en la población infantil española se ha estabilizado en los últimos diez años, si bien afecta al 45,2% de los niños y niñas con edades comprendidas desde los 6 hasta los 9 años, lo cual supone un importante problema de salud pública. Ésta es una de las conclusiones principales del estudio [Leer más…]
El 80% de los envases para el transporte de alimentos frescos en la gran distribución ya son reutilizables
El 80% de los envases y embalajes que se utilizan para el transporte de productos frescos a las principales (Top 10) cadenas de distribución agroalimentaria en España son reutilizables, lo que sitúa a España entre los primeros países europeos en el empleo de este sistema, que optimiza los recursos y genera menos residuos. El transporte [Leer más…]
España y un gran número de países apoyan la continuidad del programa de ayuda a los más necesitados
La Presidencia húngara y la delegación italiana solicitaron ayer a la Comisión Europea, durante la reunión del Consejo de Ministros, que presente propuestas para modificar el actual sistema de ayuda a los más necesitados y asegurar su continuidad. Esta propuesta fue apoyada por Bélgica, Bulgaria, Estonia, España, Francia, Letonia, Lituania, Hungría, Malta, Polonia, Portugal, Rumania, [Leer más…]
Las sucesivas reformas dejan a la FAO mejor preparada para el siglo XXI
El Director General saliente de la FAO; Jacques Diouf, aseguró ayer que la profunda reforma de la Organización que ha llevado a cabo durante su mandato desde 1994, ha dejado a la FAO «más reducida, más centrada y mejor preparada para el siglo XXI». Al intervenir en la 37ª sesión de la Conferencia de la [Leer más…]
Asar a la parrilla, una forma eficaz de reducir la presencia de E coli en solomillos
Los científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han comprobado que cocinar filetes de solomillo en una parrilla de gas es una manera eficaz de eliminar la presencia de E. coli O157:H7. Los cortes subprimal, que son la fuente de los filetes de solomillo, se pinchan como parte del proceso del ablandamiento de [Leer más…]
Dinamarca es el país de la UE donde la alimentación es más cara y Bulgaria donde es más barata
Los precios de la alimentación y de las bebidas no alcohólicas oscilaron entre el 66% de la media de la UE-27 en Bulgaria al 136% de la media en Dinamarca. En España, la alimentación es más barata que en la media comunitaria (un 6% más barata). En todos los países de la UE-15, los precios [Leer más…]
Resolución de 27 de mayo de 2011, de la Dirección General de Industria y Mercados Alimentarios, por la que se publica la modificación del pliego de condiciones de la Indicación Geográfica Protegida «Lechazo de Castilla y León»
Resolución de 2 de junio de 2011, de la Dirección General de Industria y Mercados Alimentarios, por la que se publica la Orden de 30 de noviembre de 2010, del Gobierno de Canarias, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen de «Vinos Ycoden-Daute-Isora», y de la corrección de errores de la misma
La Comisión Europea, la FAO, el FIDA y el PMA unen fuerzas para apoyar la seguridad alimentaria
La Comisión Europea (CE), la FAO, el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA) firmaron ayer en Roma un nuevo Marco estratégico de cooperación con el objetivo de incrementar la capacidad de la comunidad internacional de ofrecer un apoyo efectivo, coordinado, oportuno y sostenible a la seguridad alimentaria y [Leer más…]