La población femenina española, de todos los rangos de edad, consume un 15% más de proteínas de la cantidad recomendada. Sin embargo, la ingesta de hidratos de carbono se encuentra en el límite inferior de la recomendación, o incluso por debajo de ésta. Además, la principal fuente energética para las mujeres españolas procede de alimentos [Leer más…]
Alimentación
La AESAN aclara las condiciones de uso de MELATONINA en complementos alimenticios
A la vista del gran número de consultas recibidas en esta Agencia a raíz de la publicación de la nota que se publicó en esta página web el 04/07/2013 sobre la actualización de las condiciones de uso de melatonina en complementos alimenticios, se considera conveniente aclarar que la misma hacía referencia al nuevo criterio adoptado [Leer más…]
Las bebidas y los artículos de limpieza e higiene son los productos más comprados en restaurantes, hoteles, bares y cafeterías
Las bebidas alcohólicas y no alcohólicas y los artículos de limpieza e higiene, imprescindibles en el mantenimiento de los locales, lideran el ranking de los productos más comprados por los establecimientos de Horeca, incluidos restaurantes, hoteles, locales de consumo nocturno, bares y cafeterías. Así se desprende del estudio sobre “Hábitos de aprovisionamiento en Horeca”, que [Leer más…]
Cataluña es la CA lider en operadores que elaboran, importan y comercializan alimentos ecológicos
Los datos de la agricultura ecológica en España correspondientes al año 2012, publicados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), confirman el liderazgo catalán en la industria ecológica del Estado. Cataluña se mantiene como una de las comunidades que tiene más diversificada la actividad secundaria y terciaria en el sector de la [Leer más…]
Mejoran las exportaciones españolas de hortalizas, frutas, bebidas, cereales y semillas oleaginosas
El informe “Análisis del Comercio Exterior” sobre el primer semestre de 2013 del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente recoge que Alemania, Francia, Italia y Reino Unido son importantes países de destino de las exportaciones españolas de productos agroalimentarios. Hortalizas, frutas y bebidas han mejorado sus cifras de exportación. El principal destino de exportación [Leer más…]
SEAE considera necesario un plan de acción de producción ecológica en España con principios comunes
“Los beneficios que aporta al ciudadano la Agricultura Ecológica, puestos en evidencia en estas XXI Jornadas Técnicas hacen necesario apoyar este tipo de prácticas” indicó Maria Dolores Raigón Presidenta de de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE). Es necesario desarrollar un plan de acción de producción ecológica en España, para fomentar su aplicación para [Leer más…]
Mejoran las exportaciones españolas de hortalizas, frutas, bebidas, cereales y semillas oleaginosas
El informe “Análisis del Comercio Exterior” sobre el primer semestre de 2013 del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente recoge que Alemania, Francia, Italia y Reino Unido son importantes países de destino de las exportaciones españolas de productos agroalimentarios. Hortalizas, frutas y bebidas han mejorado sus cifras de exportación. El principal destino de exportación [Leer más…]
Las exportaciones españolas de productos agroalimentarios aumentan mientras que descienden las importaciones
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, subrayó ayer el excelente comportamiento del sector agroalimentario español en cuanto al comercio exterior. Según los últimos datos disponibles (julio 2013) “los datos interanuales, es decir, desde agosto de 2012 a julio de 2013, señalan que las exportaciones de este sector, incluyendo el pesquero, [Leer más…]
La FAO pide un esfuerzo conjunto para cumplir el Desafío Hambre Cero
Lograr un mundo sin hambre es posible «en el curso de nuestras vidas», si las actuales alianzas para el desarrollo se fortalecen y se amplían aseguró el Director General de la FAO, José Graziano da Silva al intervenir en el foro de alto nivel El éxito de los ODM: acelerar la acción y crear asociaciones [Leer más…]
“Our Food, Our Future. Sustainability: The Bottom Line”. Conferencia internacional sobre sostenibilidad con seguimiento por webinar
Pagina nueva 3 El próximo jueves, 26 de septiembre, organizada por Bord Bia,- Oficina de Alimentos de Irlanda-, bajo el título “Our Food, Our Future. Sustainability: The Bottom Line” tendrá lugar en Dublin una conferencia internacional a alto nivel para reunir a los líderes mundiales de pensamiento, a las principales multinacionales comprometidas con la sostenibilidad [Leer más…]