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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i
Alimentación18 Dic 2013

Desarrollan nuevos productos a partir de cereales y frutos secos como alternativa a los yogures convencionales

Investigadoras de la Universitat Politècnica de València han obtenido nuevos productos fermentados con bacterias probióticas a partir de licuados de cereales y frutos secos – lo que se conoce como…

Alimentación18 Dic 2013

Investigadores hispano-lusos desarrollan un nuevo destilado a partir de las borras del café

La Universidade do Minho y la Misión Biológica de Galicia, centro perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) son los responsables de la creación de un nuevo destilado a…

Alimentación18 Dic 2013

El Copa-Cogeca, satisfecho con que los Ministros de Agricultura de la UE sometan a debate las propuestas de reforma de la política europea de promoción, subraya sus puntos clave

El Presidente de la Cogeca, Christian Pees, se ha mostrado satisfecho con que los Ministros de Agricultura de la UE sometan a debate la nueva propuesta de la Comisión sobre…

Alimentación18 Dic 2013

Recelo del Consejo ante una posible revisión de las normas de la agricultura ecológica

La Comisión Europea presentó esta semana, a los Ministros de Agricultura de la UE, los resultados sobre la consulta pública llevada a cabo entre el 10 de enero y el…

Biotecnología e I+D+i17 Dic 2013

EFSA publica una nueva guía de orientaciones para la solicitud de autorización de plantas biotecnológicas

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado una nueva guía de orientación para la presentación de solicitudes de autorización de plantas modificadas genéticamente con arreglo al Reglamento (CE)…

Alimentación17 Dic 2013

Los supermercados publican un decalogo de las buenas compras navideñas

Ante la llegada de las fiestas navideñas, la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES) ofrece una serie de consejos y recomendaciones para el consumidor, especialmente en lo referente a…

Alimentación17 Dic 2013

Aprobado el informe “Compartiendo protocolos, experiencia y conocimiento sobre la gestión y la comunicación en crisis alimentarias”, realizado dentro del grupo europeo de Jefes de Agencia y liderado por España.

Los Jefes de las instituciones encargadas de gestionar la seguridad alimentaria en los distintos Estados miembros de la Unión europea, se reúnen dos veces al año dentro del Foro Heads…

Alimentación17 Dic 2013

Campaña de ASAJA Castilla y León para que los consumidores pidan productos de nuestra tierra, con especial apoyo a la agricultura familiar

En estos días previos a las fechas navideñas, y como hiciera años anteriores, ASAJA solicita a los consumidores que apoyen al sector agroganadero de Castilla y León pidiendo en sus…

Alimentación17 Dic 2013

“MediteAgro” proyecto de cooperación agroalimentaria con Marruecos

Esta iniciativa toma como punto de partida los éxitos cosechados por estos centros tecnológicos en experiencias de cooperación transfronteriza previas, como las obtenidas gracias al proyecto “Cooperación transfronteriza entre centros…

Alimentación12 Dic 2013

Aprobada la modificación del Reglamento de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Salchichón de Vic

El Departamento de Agricultura de Cataluña publicó ayer en el Diario Oficial de la Generalidad de Cataluña (DOGC), la Orden por la que se aprueba el Reglamento de la Indicación…

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