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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i
Alimentación8 Ene 2015

La Junta de Castilla y León promueve la calidad alimentaria de los productos cada vez más demandados por los consumidores

Las crisis alimentarias de la década de los noventa propiciaron una nueva revisión por parte de la Unión Europea de las normas de seguridad alimentaria, y los consumidores empezaron a…

Alimentación8 Ene 2015

¿Qué hacen los súper con los alimentos que no venden? Sólo 9 de 28 cadenas lo aclaran

Caprabo, Covirán, Consum Cooperativa, Dia, E.Leclerc, Eroski, Grupo El Corte Inglés, Lidl y Mercadona han sido las únicas firmas que han informado sobre sus políticas de donación de productos aptos…

Alimentación7 Ene 2015

El quitosano, una alternativa sostenible para el envasado de alimentos

Las riberas de los ríos y los océanos están plagados de plásticos; hay trozos de dicho material en el organismo de un elevado porcentaje de peces.... Los envases y envoltorios…

Biotecnología e I+D+i23 Dic 2014

EFSA dictamina favorablemente sobre la importación de claveles azules modificados genéticamente

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha emitido una opinión científica positiva sobre la importación de claveles azules modificados genéticamente. Se trata de la variedad de clavel IFD-26407-2 que…

Alimentación23 Dic 2014

Los supermercados en Francia se unen para promocionar los productos franceses

Estos días se puede ver en la prensa francesa un anuncio con el siguiente eslogan "Prefiera en sus tiendas los productos de producción francesa de su región". Bajo el eslogan,…

Alimentación23 Dic 2014

El consumo de azúcar, por si solo, no promueve la obesidad ni la diabetes, según los expertos

El consumo de azúcar, por si solo, no engorda ni predispone a la diabetes, sino los hábitos de vida inadecuados, según la opinión de expertos que la pasada semana se…

Alimentación19 Dic 2014

FACUA critica que la nueva norma sobre etiquetado de alimentos aún no contemple la información nutricional

La asociación también lamenta que Europa ceda a las presiones de la industria no pronunciándose sobre la exigencia de advertir de la presencia de los poco recomendables ácidos grasos hidrogenados…

Alimentación18 Dic 2014

El Consejo Europeo respalda las demandas del sector ecológico y los cambios de la comisión en su enfoque de un Nuevo Reglamento de AE

Los Ministros de Agricultura de la UE han aprobado un informe no vinculante que resume los avances logrados bajo el fuerte liderazgo de la Presidencia italiana sobre la propuesta de…

Alimentación17 Dic 2014

FIAB renueva su Consejo de Dirección

Pagina nueva 5 La Asamblea General de la Federación  Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha ratificado hoy, dentro de su orden del día, la renovación de…

Biotecnología e I+D+i17 Dic 2014

Se constituye el Consejo Catalán de la Innovación Agroalimentaria

El consejero de Agricultura de Cataluña , Josep Maria Pelegrí,presidió ayer la constitución del Consejo Catalán de la Innovación Agroalimentaria. Se trata de un órgano que tiene las funciones de…

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