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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i
Alimentación19 Feb 2015

La superficie dedicada a la producción ecológica en Galicia se multiplicó por mil en los últimos 17 años

La producción ecológica creció en Galicia de manera espectacular en los últimos años, hasta el punto de que la superficie inscrita para este tipo de cultivos se multiplicó por mil…

Biotecnología e I+D+i17 Feb 2015

Una alternativa a la celulosa elaborada a partir de las bacterias del suelo

Un  equipo  liderado  por  investigadores  del  Consejo  Superior  de  Investigaciones  Científicas (CSIC) ha descubierto un nuevo polisacárido, un ß-glucano parecido a la  celulosa  y  que  podría  tener  aplicaciones  en  los  sectores  químico,  sanitario  y  alimentario. El estudio, publicado en el último número de la revista Proceedings of the  National Academy of Sciences (PNAS), muestra la novedosa estructura química de este  biopolímero,  así  como  los  mecanismos …

Alimentación16 Feb 2015

La experiencia digital del cliente y la gestión inteligente de precios, claves del sector retail para afrontar el nuevo entorno

El replanteamiento de las técnicas de marketing para gestionar la experiencia del nativo digital -el consumidor del futuro- y convertirlo en “evangelista” de la marca así como la creación de…

Alimentación16 Feb 2015

El Gobierno autoriza la compra de alimentos para las personas más desfavorecidas por valor de 57,3 millones de euros

El Consejo de Ministros autorizó el viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, la compra, por parte del Fondo Español de Garantía Agraria del suministro de…

Alimentación13 Feb 2015

El Ministerio de Agricultura adquirirá alimentos por valor de 118,5 millones de euros para las personas más necesitadas

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), comprará alimentos por valor de 118,5 millones de euros, para distribuirlos gratuitamente entre…

Alimentación13 Feb 2015

Héctor da el pistoletazo de salida de la Tercera Feria “Craft Brews & Food Fair” de Alltech

El presentador de radio y televisión irlandés, Hector Ó hEochagáin, ha anunciado el elenco de actividades del festival de la cerveza artesana más grande de Irlanda, la Tercera Feria Anual…

Alimentación12 Feb 2015

El incumplimiento de los plazos de pago (30 días para fresco y 60 días para no perecedero) puede recibir multas de hasta 100.000 euros

El director de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), Jose Miguel Herrero, afirmó ayer que gracias a las inspecciones que realiza la Agencia, “los agricultores, los ganaderos y…

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Alimentación11 Feb 2015

El hermanamiento de IGP Botillo del Bierzo y MG Cochinillo de Segovia refuerza la calidad, la tradición y la promoción de estos productos

En el marco de la séptima edición del encuentro ‘5 Días de El Dorado’, que organiza la Asociación de Promoción del Cochinillo de Segovia, Procose, se celebra el Acto de…

Alimentación11 Feb 2015

Inicio de la licitación para contratar alimentos para el programa de ayuda a las personas más desfavorecidas 2015

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado licitaciones, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), para el suministro de alimentos en el marco del Programa…

Alimentación10 Feb 2015

Un programa plurianual de colaboración con el sector mejorará la calidad y comercialización de la judía pinesa de Malagón

El Centro Agrario El Chaparrillo, ubicado en Ciudad Real y dependiente de la Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha, va a comenzar un programa plurianual de selección masal a partir…

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