La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha abierto 157 expedientes sancionadores por incumplimientos de la ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, con datos acumulados desde el comienzo de su actividad inspectora, hasta el 1 de noviembre de 2015. Según se refleja en su informe de actividad, de estos [Leer más…]
Alimentación
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Investigadores descubren cómo las plantas defienden su territorio emitiendo sustancias tóxicas
Desde hace mucho tiempo se sabe que las plantas producen y liberan sustancias químicas para luchar contra sus vecinos, pero aún no se sabía cómo se producían estos compuestos y cómo actuaban sobre las otras plantas. Un estudio realizado por científicos alemanes y franceses ha identificado la clase de toxinas vegetales que producen las plantas [Leer más…]
Autorizada la contratación del suministro de alimentos para el Programa de ayuda alimentaria a los más desfavorecidos del año 2016
El Consejo de Ministros autorizó el viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, la contratación por parte del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) del suministro de alimentos en el marco del Programa de ayuda alimentaria a las personas más desfavorecidas 2016, por un importe total de 99.999.999 euros. Esta cantidad, [Leer más…]
Aprueban la creación de la Agencia Estatal de Investigación
El Consejo de Ministros aprobó el viernes la creación de la Agencia Estatal de Investigación con el objetivo de dotar al sistema español de ciencia, tecnología e Innovación de una gestión más flexible, ágil y autónoma. Esta agencia, una demanda de la comunidad científica recogida en la Ley de la Ciencia de 2011, se encargará [Leer más…]
COAG explica por qué ha firmado el Acuerdo sobre el Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la contratación alimentaria
Pagina nueva 4 El Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria aparece recogido en la Ley 12/2013[1] como un elemento de autorregulación que acordarán el MAGRAMA, en colaboración en su caso con el Ministerio de Economía y Competitividad y las CCAA, con las organizaciones y asociaciones, de ámbito superior supraautonómico, representativas de la [Leer más…]
¿Quiere saber la cuota de mercado de cada cadena de distribución?
La consultora Kantar ha desarrollado una app muy interesante que permite conocer la cuota de mercado de los seis principales grupos de distribución en España (Mercadona, Día, Carrefour, Eroski, Auchan y Lidl) según la fecha que se desee. También permite consultar la evolución de la cuota de cada cadena entre dos fechas que el usuario [Leer más…]
Grupo Dia y Lidl, los que más crecen en 2015
Grupo DIA y Lidl son los grupos de distribución del sector Gran Consumo que más están creciendo en cuota de mercado en lo que va de año, según el informe “El sector de la distribución en 2015” elaborado por la consultora líder en paneles de consumidores Kantar Worldpanel. Grupo Dia, que aglutina las enseñas Dia, [Leer más…]
Nuevo material de envase biodegradable a partir de fibras de lino
El Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE) ha participado los días 18 y 19 de noviembre en el Salón Profesional del Envase y Embalaje, EMPACK Madrid 2015, con un stand y ha organizado junto con Easyfairs una jornada de conferencias sobre tendencias en envase y embalaje. Los visitantes al stand pudieron conocer de [Leer más…]
Europa inscribe en el registro comunitario la IGP ‘Mojama de Barbate’
La Comisión Europea ha aprobado la inclusión de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Mojama de Barbate’ en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e IGP, según se recoge en el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) del 24 de noviembre. A este reconocimiento se sumará próximamente el de la IGP ‘Mojama de [Leer más…]
FIAB denuncia el acuerdo entre DIA y EROSKI ante Competencia y la AICA
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha interpuesto sendas denuncias ante la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) y la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) por considerar que la puesta en marcha del anunciado acuerdo de colaboración entre DIA y EROSKI podría vulnerar respectivamente la [Leer más…]