Rumania registra su primera DOP
La Comisión Europea ha aprobado la inclusión de la primera Denominación de Origen Protegida de Rumania en el Registro comunitario. Se trata de Telemea de Ibanesti, un queso producido con…
El etiquetado del semáforo está perjudicando a los productos italianos
La organización agraria Coldiretti ha denunciado que el sistema de etiquetado, conocido como del semáforo, que se aplica prácticamente en la totalidad de los supermercados del Reino Unido (98%) desde…
Unión de Uniones reclama etiquetados claros y mayor información al consumidor sobre el origen de los alimentos
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, en el Día Mundial de los Derechos del Consumidor, pide que la Administración y los agentes competentes trabajen de forma conjunta con…
El etiquetado del semáforo está perjudicando a los productos italianos
La organización agraria Coldiretti ha denunciado que el sistema de etiquetado, conocido como del semáforo, que se aplica prácticamente en la totalidad de los supermercados del Reino Unido (98%) desde…
Galicia es la CA donde se han hecho más denuncias por posibles incumplimientos de la Ley de la Cadena Alimentaria
La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha elaborado un estudio pormenorizado sobre la labor realizada por sus inspectores en cada comunidad autónoma, así como de los resultados obtenidos…
Fichas de las inspecciones realizadas por la AICA en cada Comunidad Autónoma
Pagina nueva 4 El Ministerio de Agricultura ha difundido unas fichas de cada Comunidad Autónoma, en las que de forma muy descriptiva, se reflejan las inspecciones, expedientes abiertos y sanciones…
El gran consumo en España creció un 1,7% en 2015, el mejor resultado en 7 años
La recuperación de la cesta de la compra fue más que evidente en 2015, cuando el gran consumo marcó su mejor resultado en siete años tras crecer un 1,7%, según…
El gran consumo en España creció un 1,7% en 2015, el mejor resultado en 7 años
La recuperación de la cesta de la compra fue más que evidente en 2015, cuando el gran consumo marcó su mejor resultado en siete años tras crecer un 1,7%, según…
Sensores en los carros de la compra para analizar el comportamiento de los clientes
Este nuevo sistema puede determinar, por ejemplo, si el cliente presta atención a las promociones, cuál es la ruta que sigue dentro de la tienda o en qué productos se…
El consumo de carne cruda cambió la fisonomía de los primeros humanos
Al contrario de lo que pueda parecer, los productos vegetales que consumían los primeros homínidos eran más difíciles de masticar que la carne procesada. Según un estudio publicado en Nature,…