El proyecto europeo VIRTOUS, que acaba de arrancar y coordina el Politécnico de Turín (Italia), servirá para unir las Ciencias Agroalimentarias y la Inteligencia Artificial. El objetivo es crear una…
El pasado 26 de julio de 2019, la Comisión Europea autorizó 10 organismos modificados genéticamente (OMGs), siete nuevas autorizaciones para uso alimentario (algodón GHB614 x LLCotton25 x MON1598; maíz 5307, maíz MON…
En 1984, la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios estableció que el Gobierno adoptaría un sistema obligatorio de seguro y fondo de garantía para pagar indemnizaciones.…
Grandes proporciones de cultivos se descartan durante o después de la cosecha, incluidas partes de la planta que contienen proteínas, grasas y fibra y que podrían ser reutilizadas con alguna…
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado el Informe Anual de Comercio Exterior 2018, un análisis pormenorizado y actualizado de las principales magnitudes e indicadores, que permiten conocer…
Enrique Yeves Valero ha sido nombrado nuevo Director para España de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Yeves ha desarrollado una dilatada carrera…
La Sección Segunda de la Sala de lo Contencioso-Administrativo del Tribunal Superior de Justicia de Cataluña, con fecha de 11 de julio de 2019, ha estimado el recurso que las…
El Consejo Danés de Ética (Det Etiske Råd) ha lanzado un documento sobre ética y organismos modificados genéticamente (OMGs) en una nueva era, en el que pide un nuevo debate…
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras analizar con detalle los datos del Informe de Consumo Alimentario en España 2018 presentado por el Ministerio de Agricultura MAPA la…
El sector hostelero recicla hasta el 50% de los envases y botellas de vidrio que se utilizan en España y más de la mitad de los profesionales del sector les…