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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i
Biotecnología e I+D+i8 Oct 2004

Proyecto genoma del tomate

SeqWright, Inc, una empresa norteamericana de biotecnología genómica y las Universidades de Cornell (Nueva York) y Colorado han anunciado un acuerdo para la secuenciación de 400.000 cromosomas bacterianos artificiales (BAC)…

Biotecnología e I+D+i8 Oct 2004

Transformación genética realizada en los cloroplastos

Las empresas de biotecnología Chlorogen y Sigma-Aldrich han anunciado un acuerdo para la producción de los primeros productos derivado de la tecnología de la transformación genética de cloroplastos (CTT), que…

Biotecnología e I+D+i8 Oct 2004

Primer borrador del genoma del vacuno

El Proyecto Genoma Bovino ha anunciado el depósito en una base de datos pública del primer borrador del genoma de la especie vacuna (Bos taurus). Los datos se pueden ya…

Biotecnología e I+D+i8 Oct 2004

Aprobada en el senado Brasileño la Ley de Bioseguridad

Una enmienda al Proyecto de Ley de Bioseguridad brasileña ha pasado esta semana su trámite en el Senado. Esta Ley regula el uso de la biotecnología en aspectos que van…

Biotecnología e I+D+i8 Oct 2004

India podría contar en dos años con el “arroz dorado”

Durante el symposium “De la Revolución verde a la Revolucón Genética” celebrado en la India, un alto cargo del Ministerio de Agricultura anunció que dos años podría haber ya disponibilidad…

Biotecnología e I+D+i7 Oct 2004

Buenos resultados de los primeros ensayos de los tomates OMG con el antigeno del SIDA

La agencia rusa Novosti ha informado sobre la obtención de resultados positivos en los tests realizados en animales con tomates transgénicos con una proteínas de los virus que causan el…

Alimentación7 Oct 2004

Estudio francés sobre los hábitos alimentarios

El papel de la alimentación está muy vinculado a la prevención de ciertas enfermedades como el cáncer, la obesidad y las enfermedades cardiovasculares. Por este motivo, la administración francesa ha…

Alimentación7 Oct 2004

El MAPA adaptará el Observatorio de Precios de los Alimentos para dotarle de mayor operatividad

6 de octubre de 2004. Para conseguir potenciar el alcance y funcionamiento del Observatorio de Precios de los Alimentos, y conseguir una mayor eficiencia en los trabajos y la información…

Alimentación7 Oct 2004

La vitamina D reduce el riesgo de caídas de los mayores

Las personas mayores que tienen un buen aporte de vitamina D en su dieta tienen menor riesgo de resbalones y caídas, según un estudio estadístico realizado por el Servicio de…

Alimentación7 Oct 2004

La transformación de los cereales es muy anterior a la agricultura

Según un estudio arqueológico realizado en Israel que acaba de publicar la revista Nature, se han encontrado evidencias de molienda y fabricación de pan de trigo y cebada hace 23.000…

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