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Alimentación

Italia es el primer país de la UE en cuanto a productos con denominaciones protegidas

26/09/2003

Pagina nueva 1 Italia es tras la última aprobación de varios productos el primer país en cuanto a número de denominaciones de origen (DOP) e indicaciones geográficas protegidas (IGP), segú informa la organización agraria Coldiretti. La UE tiene en total 627 productos protegidos con alguna denominación de este tipo, de los cuales. El 80% de [Leer más…]

Los flavonoides reducen el riesgo de ataques al corazón

25/09/2003

Un estudio recientemente realizado ha puesto de manifiesto que el consumo de flavonoides reduce el riesgo de ataques al corazón. Para la realización de este estudio se han analizado siete investigaciones llevadas a cabo antes de septiembre de 2001. Se ha comparado el efecto de la ingestión de flavonoides en la tasa de incidencia de [Leer más…]

Snacks sin grasas trans

25/09/2003

Frito-Lay, la compañía de alimentación de Pepsico que fabrica varias populares marcas de aperitivos (Lays, doritos, fritos, Ruffles y otras) ha anunciado una gran campaña publicitaria en EEUU basada en que sus snacks no contienen grasas trans y sus beneficios para la salud. Hace un año la compañía ya anunció su intención de eliminar este [Leer más…]

Reglamento 1665/2003 sobre el registro de la IGP de Clementinas de las Tierras del Ebro

24/09/2003

FAO: En Irak millones de personas continúan malnutridas a pesar de la buena temporada de cosechas

24/09/2003

Registradas las Clementinas de las Tierras del Ebro como IGP

23/09/2003

La Comisión acaba de aprobar que se incluyan tres nuevas denominaciones en las listas de productos agrarios y agroalimentarios protegidos. Una de ellas es la de las «Clementinas de las Tierras del Ebro», inscrita como Indicación Geográfica Protegida (IGP). Las otras dos, corresponden a dos frutas italianas. Una es otra clementina «Clementine del Golfo di [Leer más…]

Las mujeres que beben cantidades moderadas de vino conciben hijos con más facilidad

22/09/2003

Un estudio médico danés, llevado a cabo por Dagens Medecin y realizado con 30.000 mujeres, ha puesto de manifiesto que aquéllas que prefieren un vaso de vino sobre uno de cerveza o sobre otras bebidas alcohólicas conciben con más facilidad. El estudio ha sido llevado a cabo por la Dra. Mette Juhl, del instituto de [Leer más…]

FAO: Semillas y aperos de labranza para casi dos millones de campesinos en Angola

22/09/2003

Desciende el consumo de productos biológicos en Italia

15/09/2003

Pagina nueva 1 La producción y el consumo de productos de la agricultura biológica (orgánica o ecológica) descendieron en 2002 en Italia, según un estudio de la organización agraria Coldiretti en base a datos del Ministerio (MIPAF) y la empresa Ac-Nielsen. Se trata de  la primera vez que el mercado de productos bio muestra un [Leer más…]

Importante crecimiento en el 2002 en la exportación de productos ecológicos andaluces a la Unión Europea

15/09/2003

La Asociación Comité Andaluz de Agricultura Ecológica ha realizado un estudio de las ventas de productos ecológicos a la Unión Europea realizada en el año 2002 en relación al 2001, por las empresas registradas en el organismo de control y certificación Asociación CAAE. Los productos más vendidos son las hortícolas, con un total de 10.839.326 [Leer más…]

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