El alarmismo y las histerias infundadas sobre asuntos relacionados con la salud son desgraciadamente frecuentes en los medios de comunicación por diversas razones; las malas noticias son noticias mucho más vendibles que las buenas para los medios, y por el frecuente uso político y económico que se suele hacer manipulando estas alarmas. El Consejo Americano [Leer más…]
Alimentación
Ranking 2004 del alarmismo sobre la salud
El Olestra puede servir para eliminar toxinas liposolubles
Muchas de las substancias tóxicas que normalmente penetran en el organismo humano, como las dioxinas, son liposolubles y se acumulan en el tejido adiposo. Cuando una persona adelgaza se elimina la grasa donde están disueltas y se liberan al organismo. Según un estudio de la Universidad de Cincinatti (EEUU) las dietas yo-yo, en las que [Leer más…]
FAO: Las invasiones de langostas y el conflicto civil se suman a la sequía en el Africa subsahariana
El MAPA elabora un informe sobre el comportamiento de las PYMEs agroalimentarias
20 de diciembre de 2004. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través de la Dirección General de Industria Agroalimentaria y Alimentación ha realizado un estudio sobre las PYMES (Pequeña y Mediana Empresa) Agroalimentarias con el objeto de analizar sus demandas y compararlas con el resto de las PYMEs españolas, y que ya se [Leer más…]
MAPA: El promedio gastado en alimentación por hogar en 2003 durante las fiestas navideñas fue de 300,7 euros
17 de diciembre de 2004. El Director General de Industria Agroalimentaria y Alimentación, Jorge Santiso, y el Subdirector General de Industrias, Comercialización y Distribución Agroalimentaria, José Miguel Herrero, han presentado hoy, un informe sobre los hábitos de consumo y de la distribución en Navidad, elaborado a partir de los datos objetivos del Panel de Consumo [Leer más…]
Ebro Puleva aprueba incrementar el dividendo un 10% en 2005
Madrid, 17 de diciembre de 2004. El Consejo de Administración del Grupo Ebro Puleva ha acordado incrementar en un 10% el dividendo que entregará a sus accionistas durante 2005, con cargo a los beneficios de 2004. Así, los accionistas de Ebro Puleva recibirán 0,33 euros, frente a los 0,30 euros distribuidos en 2004. El aumento [Leer más…]
Descubierto un mecanismo de cómo los priones pasan de la comida a la sangre
Según un estudio de la Universidad de Cleveland (EEUU), se ha descubierto un mecanismo de cómo el prión causante de la Encefalitis Espongiforme Bovina (EEB) en vacuno y de la variante de la Enfermedad Creutzfed-Jacobs (vCJD) en humanos es absorbido por el intestino y es capaz de entrar en la sangre y llegar al tejido [Leer más…]